Metadata
Author: patents-wipo
Data
English[en]
55E in producing organic acids can eliminate a problem of process instability, which would occur by the presence of oxygen in a fermentation process of producing organic acids using an obligate anaerobic microorganism.
French[fr]
55E dans la fabrication d'acide organique permet d'éliminer un problème d'instabilité de processus provoqué par la présence d'oxygène dans un procédé de fermentation destiné à la fabrication d'acides organiques faisant intervenir un micro-organisme anaérobie obligatoire.