Metadata
Author: patents-wipo
Data
English[en]
The present invention relates to an anti-caking agent made of defatted-rice-bran-extract rice dietary fibre, and more specifically relates to an anti-caking agent made of defatted-rice-bran-extracted rice dietary fibre that is used either alone or by being mixed with other food additives.
French[fr]
La présente invention porte sur un agent anti-mottant constitué de fibres alimentaires de riz à base d'extrait de son de riz dégraissé et, de manière plus spécifique, porte sur un agent anti-mottant constitué de fibres alimentaires de riz à base d'extrait de son de riz dégraissé, qui sont utilisées soit seules, soit en état mélangées avec d'autres additifs alimentaires.
Korean[ko]
본 발명은 탈지미강 추출 쌀식이섬유로 된 고화방지제에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 단독으로 또는 다른 식품 첨가물들과 혼합되어 사용되는 탈지미강-추출된 쌀식이섬유로 된 고화방지제에 관한 것이다. 이러한 본 발명의 탈지미강 추출 쌀식이섬유는 보수력이 우수하여 고화방지제로 사용할 수 있을 뿐만 아니라, 소화대사, 지질대사, 당질대사, 변비 해소, 장관 보호 등에도 건강에 유익한 영향을 제공하며, 천연 이미지를 선호하는 소비자 요구에도 부응한다.