Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
През етапа на узряването се наблюдава ясно изразен спад в общия интензитет на светлината, благодарение на който процесът на зреене е по-постоянен и по-продължителен — характерното за ориза „Каролино“ от Байшо Мондего бавно зреене.
Czech[cs]
Právě ve fázi zrání zrn se dostavuje znatelné snížení slunečního svitu. Zrání je proto stálejší a končí později a jeho pomalost a délka je u rýže „Arroz Carolino do Baixo Mondego“ zcela specifická.
Danish[da]
I riskornenes modningsperiode kan der konstateres en betydelig nedgang i den globale solstråling, som gør modningen mere konstant og langsom. Denne modning adskiller Arroz Carolino do Baixo Mondego fra den ris, der dyrkes andre steder.
German[de]
In der Reifungsphase des Reiskorns fällt die globale Strahlungsintensität rapide, wodurch der Reifungsvorgang konstanter und länger vonstatten geht, was als langsame und besondere Reifung des „Arroz Carolino do Baixo Mondego“ bezeichnet wird.
Greek[el]
Κατά τη φάση ωρίμασης του κόκκου του ρυζιού σημειώνεται σημαντική μείωση της συνολικής ηλιακής ακτινοβολίας, που καθιστά τη διαδικασία ωρίμασης πιο σταθερή και πιο παρατεταμένη, χαρακτηριζόμενη ως ωρίμαση αργή και ιδιότυπη του ρυζιού «Arroz Carolino do Baixo Mondego».
English[en]
‘Arroz Carolino do Baixo Mondego’ is distinguished by its slow and specific maturation phase, due to the marked decline in total irradiance during this period, which makes the maturation process longer but more consistent.
Spanish[es]
En la fase de maduración del grano de arroz existe un marcado descenso de la radiación solar global, que hace el proceso de maduración más constante y más prolongado, lo que se conoce como maduración lenta, específica del «Arroz Carolino do Baixo Mondego».
Estonian[et]
Just riisiterade valmimisetapis väheneb päikesekiirguse hulk märkimisväärselt, mistõttu valmimisprotsess toimub ühtlasemalt ja kestab kauem, mis on riisile „Arroz Carolino do Baixo Mondego” iseloomulik.
Finnish[fi]
Juuri riisinjyvien kypsymisvaiheessa auringon kokonaissäteily vähenee voimakkaasti, jolloin kypsymisprosessi tapahtuu tasaisemmin ja kestää pidempään, mikä on hitaasti kypsyvän Arroz Carolino do Baixo Mondego -riisin erityispiirre.
French[fr]
C’est pendant la phase de maturation du grain de riz que se produit une forte diminution du rayonnement solaire global, qui rend le processus de maturation plus constant et plus long, que l’on désigne par maturation lente et spécifique de l’«Arroz Carolino do Baixo Mondego».
Croatian[hr]
Sorta „Arroz Carolino do Baixo Mondego” posebna je zbog sporog i posebnog dozrijevanja uzrokovanog znatno manjim ukupnim sunčevim zračenjem u toj fazi, zbog čega je postupak dozrijevanja duži, ali ujednačeniji.
Hungarian[hu]
A rizsszemek érési szakasza során a globális sugárzás erőteljes csökkenése megy végbe, így az érési folyamat állandóbbá és hosszabbá válik, amit az „Arroz Carolino do Baixo Mondego”-t egyedien jellemző lassú érési folyamatnak neveznek.
Italian[it]
È durante la fase di maturazione del chicco di riso che si verifica un sensibile abbassamento dell’irraggiamento complessivo, che rende il processo di maturazione più costante e prolungato, favorendo una maturazione lenta e specifica dell’«Arroz Carolino do Baixo Mondego».
Lithuanian[lt]
„Arroz Carolino do Baixo Mondego“ būdinga lėta ir ypatinga brendimo fazė, nes šiuo laikotarpiu akivaizdžiai sumažėja visuminė energinė apšvieta. Dėl to brendimo procesas yra ilgesnis, bet pastovesnis.
Latvian[lv]
Rīsu graudu nobriešanas posmā krasi samazinās kopējā starojuma intensitāte, tādējādi nobriešanas process notiek pakāpeniskāk un ilgāk, un to dēvē par Arroz Carolino do Baixo Mondego lēno un īpašo nogatavošanos.
Maltese[mt]
L-“Arroz Carolino do Baixo Mondego” jiddistingwi ruħu bil-fażi ta’ maturazzjoni speċifika u bil-mod tiegħu, minħabba t-tnaqqis ċar tal-irradjanza totali matul dan il-perjodu, li jagħmel il-proċess ta’ maturazzjoni itwal iżda aktar konsistenti.
Dutch[nl]
Tijdens de rijpingsfase van de rijstkorrels vermindert de globale zonnestraling aanzienlijk, waardoor het rijpingsproces, dat wordt aangeduid als de langzame en specifieke rijping van „Arroz Carolino do Baixo Mondego”, stabieler verloopt en langer duurt.
Polish[pl]
Ryż „Arroz Carolino do Baixo Mondego” wyróżnia się ze względu na powolny i charakterystyczny dla niego proces dojrzewania wynikający ze znacznego zmniejszenia natężenia promieniowania słonecznego w tym okresie, co powoduje, że proces dojrzewania jest bardziej jednolity i przebiega wolniej.
Portuguese[pt]
É na fase de maturação do grão de arroz, que existe um acentuado abaixamento da radiação global, tornando o processo de maturação mais constante e mais prolongado, designando-se por maturação lenta e específica do Arroz Carolino do Baixo Mondego.
Romanian[ro]
În faza de coacere a bobului de orez există o scădere accentuată a nivelului global de radiație, ceea ce face ca procesul de maturare să fie mai constant și mai prelungit, determinând coacerea lentă specifică a „Arroz Carolino do Baixo Mondego”.
Slovak[sk]
„Arroz Carolino do Baixo Mondego“ sa odlišuje svojou pomalou a osobitnou fázou dozrievania v dôsledku menšej intenzity slnečného žiarenia v tejto fáze, čo znamená, že dozrievanie trvá dlhšie, pričom má ale rovnomernejší priebeh.
Slovenian[sl]
Prav v fazi zorenja riževega zrna se globalno sončno sevanje zelo zmanjša, zaradi česar postopek zorenja postane bolj konstanten in daljši, kar se kaže v počasnem in posebnem zorenju „Arroz Carolino do Baixo Mondego“.
Swedish[sv]
Under riskornets mognadsfas minskar den reflekterade solstrålningen ytterligare, vilket gör mognadsprocessen mer konstant och långsam, varigenom ”Arroz Carolino do Baixo Mondego” särskiljer sig från ris som odlas på andra ställen.