Metadata
Author: patents-wipo
Data
English[en]
An edible, hardenable coating composition containing microcrystalline cellulose and carrageenan and either a strengthening polymer, a plasticizer or both.
French[fr]
Une composition d'enrobage durcissable et comestible contenant de la cellulose microcristalline et de l'algue carragheen et un polymère renforçateur et/ou un ramollissant.