Metadata
Author: Common crawl
Data
English[en]
The success and demand of this product forced them to replace the "metate" for a hand mill. Soon, that was insufficient and they mixed this paste in greater mills located in the "Mesones" street, in Mexico City downtown.
Spanish[es]
El éxito y la creciente demanda, obligó a sustituir el metate por un molino de mano, el cual pronto fue insuficiente, por lo que la pasta comenzó a molerse en molinos más grandes, los cuales estaban ubicados en la calle de Mesones, dentro del centro de la ciudad.