Besonderhede van voorbeeld: 5516741555102049452

English

This paper shows examples of recording and partial archaeological survey of two Mexican wheat mills in the central plateau and the archaeological evidence following the TICCIH-Mexico methodology to register and protect these agroindustrial historical sites.

Spanish

Este ensayo muestra dos ejemplos de registro y rescate parcial de dos molinos de trigo históricos en el altiplano central mexicano, que datan del periodo virreinal y en los que se aplicó la ficha tipo de registro del Comité Mexicano de Conservación del Patrimonio Industrial, organismo miembro de TICCIH desde 1995.