Metadata
Author: EuroParl2021
Data
Bulgarian[bg]
По отношение на добива на месо „Volaille de Bresse“ се отличава с големите размери на отбраните парчета, като например дължината и ширината на филетата или закръглеността на долните бутчета.
Czech[cs]
Pokud jde o masnou užitkovost, je drůbež „Volaille de Bresse“ pozoruhodně bohatá na výběrové části, např. délku a velikost prsou nebo plnost stehen.
Danish[da]
For så vidt angår kødudbyttet, er »Volaille de Bresse« bemærkelsesværdigt i kraft af stykkernes størrelse, fileternes længde og bredde og lårenes fyldighed.
German[de]
Was den Fleischanteil anbelangt, so ist ‚Volaille de Bresse‘ aufgrund der Größe der Fleischstücke bemerkenswert (Länge und Breite der Filets, Umfang der Schenkel).
Greek[el]
Όσον αφορά την απόδοση σε κρέας, τα πουλερικά της Bresse ξεχωρίζουν για το μέγεθος των εκλεκτών τεμαχίων τους, όπως το μήκος και το πλάτος των φιλέτων ή η στρογγυλάδα των κνημών.
English[en]
This poultry yields a remarkable number of choice pieces of meat, such as long and broad fillets and plump drumsticks.
Spanish[es]
Por lo que se refiere al gran rendimiento en carne, las aves de Bresse son conocidas por la multiplicidad de pedazos de gran calidad que poseen, por la longitud y anchura de los filetes y la redondez de los muslos.
Estonian[et]
Mis puudutab liharohkust, siis Bresse’i kana söödavad tükid on märkimisväärselt suured, fileed pikad ja laiad ning kintsud ümmargused.
Finnish[fi]
Lihaisuuden osalta Volaille de Bresse erottuu valikoitujen palojen laadun, kuten rintafileiden pituuden ja leveyden tai koipien pyöreyden, ansiosta.
French[fr]
Concernant le rendement en viande, la volaille de Bresse est remarquable par l’ampleur des morceaux de choix comme la longueur et la largeur des filets ou la rondeur des pilons.
Croatian[hr]
Perad ‚Volaille de Bresse’ značajna je zbog iznimnog udjela mesa, odnosno dugih i širokih filea ili zaobljenih bataka.
Hungarian[hu]
A húshozam tekintetében a bresse-i baromfi figyelemre méltó az egyes kiválasztott részek nagyságát illetően, mint például a melle húsának hosszúsága és szélessége vagy az alsó comb gömbölydedsége.
Italian[it]
Per quanto riguarda la resa della carne, il prodotto «Volaille de Bresse» presenta un notevole numero di pezzi di scelta come la lunghezza e la larghezza dei filetti e la rotondità delle parti inferiori delle cosce («pilons»).
Lithuanian[lt]
Šioje paukštienoje yra puikus mėsos gabalų pasirinkimas, kaip ilga ir plati krūtinėlė ir sultingos blauzdelės.
Latvian[lv]
Attiecībā uz gaļas iznākumu, “Volaille de Bresse” izceļas ar izmeklētāko gaļas gabalu apjomu, kā arī filejas daļas garumu un platumu vai stilbu apaļumu.
Dutch[nl]
Wat de vleesopbrengst betreft, valt de Bressekip op door de grote afmetingen van de beste stukken, zoals de lengte en de breedte van de filets en de dikke, ronde poten.
Polish[pl]
Jeżeli chodzi o wydajność mięsną, drób z Bresse wyróżnia się wielkością wybranych kawałków, długością i szerokością filetów lub okrągłymi udkami.
Portuguese[pt]
No que respeita ao rendimento em carne, a “Volaille de Bresse” destaca-se pelo tamanho das peças de eleição, como o comprimento do peito e a dimensão das coxas.
Romanian[ro]
În privința randamentului de carne, «Volaille de Bresse» se remarcă prin dimensiunea bucăților alese, cum ar fi lungimea și lățimea fileurilor sau rotunjimea copanelor.
Slovak[sk]
Pokiaľ ide o mäsovú úžitkovosť, hydina z Bresse je pozoruhodná veľkosťou svojich mäsitých častí (dĺžka a šírka pŕs alebo guľatosť stehien).
Slovenian[sl]
Perutnina ‚Volaille de Bresse‘ ima izjemen donos mesa, prvovrstni kosi so obilni, fileji dolgi in široki, bedra zaobljena.
Swedish[sv]
När det gäller köttutbytet utmärker sig ’Volaille de Bresse’ genom storleken på de fina köttbitarna, som filéernas längd och bredd och klubbornas tjocklek.