Metadata
Author: oj4
Data
Bulgarian[bg]
Обезкостяването на частите и партидният номер (номер на пълнеж) задаван при пълненето на чревните обвивки, гарантират проследяването на идентификацията
Czech[cs]
Průběžná identifikace se zajišťuje odděleným vykosťováním a přidělením čísla šarže při plnění do střev (číslo pasty
Danish[da]
Den separate udbening og tildelingen af et batch-nummer, når tarmene fyldes, gør det muligt at spore oprindelsen
German[de]
Das separat durchgeführte Ausbeinen und die bei der Füllung des Darmes erteilte Postennummer (Pastennummer) garantieren die Kontinuität der Identifizierung
Greek[el]
Η αφαίρεση των οστών η οποία διενεργείται χωριστά και ο αριθμός που αποδίδεται στην παρτίδα (αριθμός γέμισης) στη φάση παραγεμίσματος των εντέρων εγγυώνται τη δυνατότητα συνεχούς αναγνώρισης
English[en]
Separated deboning and the lot number (paste number) that is given when the casing is stuffed ensure the continuity of identification
Spanish[es]
El deshuesado separado y el número de lote (número de la pasta de carne) atribuido durante el embutido en la tripa garantizan la continuación de la identificación
Estonian[et]
Tuvastamise jätkumine on tagatud eraldi toimuva konditustamise ja soole täitmise ajal antava partiinumbriga (pastanumber
French[fr]
le désossement séparé et le numéro de lot (numéro de la garniture) attribué lors du remplissage des boyaux garantissent le suivi de l'identification
Hungarian[hu]
Az elkülönített csontozás és a bélbe töltéskor adott tételszám (pasztaszám) biztosítja az azonosítás folytonosságát
Italian[it]
Il disossamento separato e il numero di lotto (numero della pasta) attribuito all'atto del riempimento del budello garantiscono la continuità dell'identificazione
Lithuanian[lt]
Atskirai atliekamas iškaulinėjimas ir partijos numeris (priklijuojamas numeris), kuris suteikiamas pripildžius žarnas užpildu, užtikrina identifikavimo tęstinumą
Latvian[lv]
Atsevišķi veiktā atkaulošana un desu formēšanā piešķirtais partijas numurs (desu masas numurs) nodrošina izsekojamības nepārtrauktību
Dutch[nl]
Het afzonderlijk verrichte uitbenen en het bij het vullen van de darm toegekende partijnummer (garnituurnummer) waarborgen de continuïteit van de identificatie
Polish[pl]
Odbywające się w oddzielnym miejscu filetowanie oraz nadany podczas napełnienia jelit numer pozycji (numer farszu) zapewnia ciągłość identyfikacji
Portuguese[pt]
O desossamento separado e o número de lote (número do recheio) atribuído aquando do enchimento das tripas garantem o acompanhamento da identificação
Romanian[ro]
Dezosarea separată și numărul lotului (numărul aferent umpluturii) atribuit în momentul umplerii intestinelor, garantează continuitatea procesului de identificare
Slovak[sk]
Kontinuita identifikácie sa zabezpečuje oddeleným vykosťovaním a pridelením čísla šarže pri plnení do čriev (číslo pasty
Slovenian[sl]
Ločevanje mesa od kosti in serijska številka, ki se dodeli pri polnjenju črevesja, tudi v nadaljnjem postopku jamčita identifikacijo
Swedish[sv]
Det serienummer som ges varje sats (smetnummer) vid malning och korvstoppning garanterar spårbarhet under behandlingen