Metadata
Author: jw2019
Data
Afrikaans[af]
Oemami is ’n woord wat in Japan gebruik word om te beskryf wat party beskou as die vyfde smaak, na die vier vernaamste smake—soet, sout, suur en bitter.
Arabic[ar]
أومامي umami كلمة تستعمل في اليابان لوصف ما يعتبره البعض المذاق الخامس، بعد المذاقات الاربعة الاساسية — الحلو، المالح، الحامض، والمرّ.
Cebuano[ceb]
Ang umami maoy usa ka pulong nga gigamit sa Japan sa paghubit sa giisip sa uban nga mao ang ikalimang sabor, human sa pangunang mga sabor —tam-is, parat, aslom, ug pait.
Czech[cs]
Umami je slovo, které se v Japonsku používalo k popisu toho, co někteří lidé pokládají za pátou chuť, kromě čtyř základních — sladké, slané, kyselé a hořké.
Danish[da]
Umami er det ord man i Japan bruger for at beskrive den femte smagsoplevelse ud over de fire grundsmage, sødt, salt, surt og bittert.
German[de]
In Japan beschreibt der Ausdruck umami etwas, was manche neben den vier Hauptgeschmacksrichtungen süß, salzig, sauer und bitter als die fünfte Geschmacksrichtung bezeichnen.
Greek[el]
Ουμάμι είναι μια λέξη που χρησιμοποιείται στην Ιαπωνία για να περιγράψει αυτό που μερικοί θεωρούν πέμπτη γεύση, μετά τις τέσσερις κύριες γεύσεις —γλυκιά, αλμυρή, ξινή και πικρή.
English[en]
Umami is a word used in Japan to describe what some consider to be the fifth taste, after the four main tastes—sweet, salty, sour, and bitter.
Spanish[es]
La palabra umami se emplea en Japón para describir lo que se considera el quinto sabor, adicional a los cuatro principales: dulce, salado, ácido y amargo.
Estonian[et]
Umami on sõna, mida kasutatakse Jaapanis kirjeldamaks seda, mida mõned peavad viiendaks maitsmisaistinguks nelja põhilise maitsmisaistingu – magusa, soolase, hapu ja mõru – kõrval.
Finnish[fi]
Sana umami tulee japanista ja sillä kuvaillaan makua, jota jotkut pitävät viidentenä perusmakuna makean, suolaisen, happaman ja karvaan lisäksi.
French[fr]
Umami est un mot japonais désignant ce que certains considèrent comme le cinquième goût, après les quatre principaux que sont le sucré, le salé, l’acide et l’amer.
Croatian[hr]
Umami je japanska riječ za ono što neki smatraju petim okusom pored postojeća četiri glavna — slatkog, slanog, kiselog i gorkog.
Hungarian[hu]
Az umami szót Japánban használják annak az íznek a jelölésére, melyet néhányan az ötödik íznek tartanak a négy alapíz — az édes, sós, savanyú és keserű ízek — mellett.
Indonesian[id]
Umami adalah kata yang digunakan di Jepang untuk melukiskan apa yang dianggap sebagai rasa kelima, selain empat rasa utama—manis, asin, asam, dan pahit.
Iloko[ilo]
Ti umami ket sao a maus-usar idiay Japan a mangdeskribir iti ibilang ti dadduma a maikalima a raman, kalpasan ti uppat a raman—nasam-it, naapgad, naalsem, ken napait.
Italian[it]
Umami è un termine usato in Giappone per indicare quello che per alcuni è il quinto gusto, dopo i quattro considerati primari: dolce, salato, acido e amaro.
Japanese[ja]
旨味は,味覚の四大要素 ― 甘味,塩味,酸味,苦味 ― に次ぐ第5の味覚とされています。
Georgian[ka]
„უმამი“ — იაპონიაში ამ სიტყვას იმ გემოს აღსაწერად იყენებენ, რომელსაც ზოგი მეხუთე გემოდ მიიჩნევს ტკბილის, მლაშეს, მჟავესა და მწარეს შემდეგ.
Korean[ko]
우마미라는 단어는, 네 가지 주된 맛—단맛, 짠맛, 신맛, 쓴맛—에 이어 제5의 맛이라고 일부 사람들이 생각하는 것을 일컬을 때 일본 사람들이 사용하는 단어이다.
Lithuanian[lt]
Žodžiu umami japonai nusako skonį, kai kurių vadinamą penktuoju (pirmieji keturi — saldumas, sūrumas, rūgštumas ir kartumas).
Latvian[lv]
Ar vārdu umami Japānā apzīmē tā saukto piekto garšu (salds, sāļš, skābs un rūgts ir četras pamatgaršas).
Norwegian[nb]
Umami er et ord som blir brukt i Japan for å beskrive det som noen mener er den femte smaken, i tillegg til de fire viktigste smakene — søtt, salt, surt og bittert.
Dutch[nl]
Umami is een woord dat in Japan wordt gebruikt om te omschrijven wat sommigen bezien als de vijfde smaak, naast de vier basissmaken zoet, zout, zuur en bitter.
Papiamento[pap]
Umami ta un palabra usá na Hapon pa describí loke algun hende ta considerá e di cincu sabor, despues dje cuater sabornan principal: zoet, salu, zuur i marga.
Polish[pl]
Słowem umami określa się w Japonii smak, który wielu uważa za piąty, obok czterech smaków głównych — słodkiego, słonego, kwaśnego i gorzkiego.
Portuguese[pt]
Umami é uma palavra usada no Japão para descrever o que alguns chamam de quinto sabor, depois dos quatro principais: doce, salgado, azedo e amargo.
Romanian[ro]
Umami este un cuvânt folosit în Japonia pentru a denumi ceea ce unii consideră a fi al cincilea gust, pe lângă cele patru gusturi principale — dulce, sărat, acru şi amar.
Russian[ru]
Словом «umami» японцы назвали то, что, по мнению некоторых, является пятым вкусом (четыре основных вкуса: сладкий, соленый, кислый и горький).
Slovak[sk]
Umami je slovo, ktoré sa v Japonsku používa na opis chuti, ktorú niektorí považujú za piatu popri štyroch hlavných chutiach — sladkej, slanej, kyslej a horkej.
Slovenian[sl]
Umami je beseda, ki se v japonščini uporablja za opis, po mnenju nekaterih, petega po štirih glavnih okusih, in sicer sladkem, slanem, kislem in grenkem.
Serbian[sr]
Umami je reč koja se koristi u Japanu da bi se opisalo nešto što neki smatraju petim ukusom pored četiri glavna ukusa — slatko, slano, kiselo i gorko.
Swedish[sv]
Umami är ett ord som används i Japan för att beskriva vad somliga anser vara den femte smaken. De fyra övriga är sött, salt, surt och beskt.
Swahili[sw]
Neno Umami linatumiwa huko Japani kueleza kile ambacho watu wengine hufikiri ndiyo ladha ya tano, kuongezea zile ladha nne kuu—ladha tamu, yenye chumvi, ya chachu, na kali.
Congo Swahili[swc]
Neno Umami linatumiwa huko Japani kueleza kile ambacho watu wengine hufikiri ndiyo ladha ya tano, kuongezea zile ladha nne kuu—ladha tamu, yenye chumvi, ya chachu, na kali.
Tagalog[tl]
Ang umami ay isang salitang ginagamit sa Hapón upang ilarawan ang itinuturing ng ilan bilang ang ikalimang lasa, kasunod ng apat na pangunahing mga lasa —matamis, maalat, maasim, at mapait.
Turkish[tr]
Umami, bazı kişilerin dört temel tattan –tatlı, tuzlu, ekşi ve acı– sonra beşinci tat olarak kabul ettiği lezzeti tanımlamak için Japonya’da kullanılan bir sözcüktür.
Ukrainian[uk]
Японським словом юмамі називають, так би мовити, п’ятий смак, тобто ще один, крім солодкого, солоного, кислого і гіркого.
Urdu[ur]
جاپان میں لفظ یومامی چار بنیادی ذائقوں—میٹھا، نمکین، کھٹا اور کڑوا—کے علاوہ پانچویں قسم کے ذائقے کیلئے استعمال کِیا جاتا ہے۔
Chinese[zh]
主要来说,味道有四种:甜、咸、酸和苦。 有些日本人认为还有第五种味道,这种味道能刺激食欲。
Zulu[zu]
Elithi umami igama elisetshenziswa eJapane elichaza lokho abanye abakubheka njengohlobo lwesihlanu lokunambitheka, ngemva kwezinhlobo ezine eziyinhloko—okunoshukela, okunosawoti, okumuncu nokubabayo.