Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
За по-високо качество на готовия продукт парчетата от бута и от рибицата (само каре и средна част) трябва да съдържат не по-малко от 25 % постно месо.
Czech[cs]
Kusy šunky a hřbetu (nakrájené výhradně na kostky) musí obsahovat alespoň 25 % libového masa, a to z důvodu lepší kvality konečného produktu.
Danish[da]
Skinke- og filetstykker (kun kam og midterstykke) skal udgøre mindst 25 % af det fedtfrie kød for at sikre en bedre kvalitet af slutproduktet.
German[de]
Für eine höhere Qualität des Endprodukts müssen Schinken- und Filetstücke (ausschließlich Karree und Schweinemittelstück) mindestens 25 % des Magerfleischanteils ausmachen.
Greek[el]
Τα τεμάχια χοιρομεριού και φιλέτου (αποκλειστικά καρέ και μέσο) πρέπει να αντιπροσωπεύουν τουλάχιστον το 25 % του άπαχου κρέατος, ώστε να είναι καλύτερη η ποιότητα του τελικού προϊόντος.
English[en]
The pieces of ham and fillet (exclusively loin cuts) should consist of at least 25 % lean meat, to improve the quality of the finished product.
Spanish[es]
Los trozos de jamón y lomo (cuadrado y medio exclusivamente) deben representar al menos el 25 % de la carne magra, para obtener una mejor calidad del producto acabado.
Estonian[et]
Singi- ja fileetükid (üksnes karree ja rümba keskosa) peavad olema vähemalt 25 % ulatuses taised, et saavutada kvaliteetsem lõpptoode.
Finnish[fi]
Vähintään 25 % vähärasvaisen lihan osuudesta on oltava peräisin kinkku- ja fileepaloista (ainoastaan karree ja fileen keskiosa).
French[fr]
Les morceaux de jambon et de filet (carré et milieu exclusivement) doivent représenter au moins 25 % du maigre, pour une meilleure qualité au produit fini.
Hungarian[hu]
A végtermék jobb minősége érdekében a sovány részeknek 25 %-ban comb- és filédarabokból (kizárólag karajból és középső részekből) kell állniuk.
Italian[it]
I pezzi di prosciutto e di filetto (carré e lombo esclusivamente) devono costituire almeno il 25 % della carne magra onde ottenere una migliore qualità del prodotto finito.
Lithuanian[lt]
Kad galutinio produkto kokybė būtų geresnė, kumpio ir filė (tik nugarinės) gabaluose turi būti ne mažiau kaip 25 proc. liesos mėsos.
Latvian[lv]
Lai gatavajam produktam būtu labāka kvalitāte, šķiņķa un fileja gabalos (vienīgi četrstūrveida daļa un viducis) jābūt vismaz 25 % liesuma.
Maltese[mt]
Il-biċċiet tal-perżut u l-flett (esklussivament biċċiet mill-ġnub) għandu jkollhom mill-inqas 25 % minnhom li jkun laħam dgħif, biex b'hekk titjieb il-kwalità tal-prodott lest.
Dutch[nl]
De hammen en de filet (uitsluitend ribstuk en middenstuk) moeten minstens 25 % mager vlees bevatten met het oog op een betere kwaliteit van het eindproduct.
Polish[pl]
Dla zagwarantowania najlepszej jakości produktu końcowego co najmniej 25 % chudego mięsa muszą stanowić kawałki szynki i schabu (łącznie z polędwicą, ale bez biodrówki).
Portuguese[pt]
Os pedaços de perna e de lombo (exclusivamente) devem representar, no mínimo, 25 % da carne magra, para uma melhor qualidade do produto acabado.
Romanian[ro]
Pentru o mai bună calitate a produsului finit, bucățile de pulpă și file (exclusiv antricotul și cotletul cu os) trebuie să reprezinte cel puțin 25 % din carnea slabă.
Slovak[sk]
Kusy zo stehna a chrbta (výlučne karé a stred) musia obsahovať aspoň 25 % chudého mäsa, aby mal hotový výrobok čo najlepšiu kvalitu.
Slovenian[sl]
Kosi stegna in fileji (izključno kare in srednji del) morajo zaradi boljše kakovosti končnega proizvoda vsebovati najmanj 25 % pustega mesa.
Swedish[sv]
Bitar av skinka och filé (endast kotlettraden och mittersta delen) ska motsvara minst 25 % av det magra köttet, för att den färdiga produkten ska hålla högre kvalitet.