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Author: Common crawl
Data
German[de]
Deshalb bevorzugt die regionale Küche Hühner- und Rindfleischsuppen mit Grieß- oder Mehlknödeln oder hausgemachten Nudeln als Einlage, Grieß-, Kümmel- oder Tomatensuppen.
English[en]
Soups are soured with vinegar, lemon salt of sauerkraut juice and sometimes they are not soured, thus becoming very rich soups, with lots of vegetables and meat.