Metadata
Author: EuroParl2021
Data
Bulgarian[bg]
Те подхождат отлично на морските дарове и още повече на риба със сос „бяло масло“ (beurre blanc), чиято рецепта е създадена по бреговете на реката през XIX век.
Czech[cs]
Chutnají výtečně v kombinaci s mořskými plody a ještě lépe s rybami s omáčkou podle receptu „au beurre blanc“, který vznikl na březích této řeky v 19. století.
Danish[da]
De er fortryllende sammen med skaldyr og endnu bedre til fisk i smørsovs (»au beurre blanc«), som er en opskrift, der er skabt i det 19. århundrede ved flodens bredder.
Greek[el]
Συνοδεύουν εξαιρετικά τα θαλασσινά και, ακόμη καλύτερα, τα ψάρια «με λευκό βούτυρο» («au beurre blanc»), συνταγή η οποία αναπτύχθηκε στις όχθες του ποταμού, τον 19ο αιώνα.
English[en]
They work wonders with seafood, and even more so with fish ‘au beurre blanc’, a local recipe dating back to the 19th century.
Spanish[es]
Maridan maravillosamente con el marisco, y aún más con el pescado «au beurre blanc» (salsa de mantequilla blanca), receta surgida en la ribera del río en el siglo XIX.
Estonian[et]
Veinid sobivad imeliselt mereandidega, kuid lähevad veelgi paremini kokku võikastmes kalaga, mille retsept loodi jõekallastel XIX sajandil.
Finnish[fi]
Ne sopivat erinomaisesti merenelävien ja voi-valkoviinikastikkeessa tarjoillun kalan (”au beurre blanc”) kanssa, jonka resepti kehitettiin joenrannan asutusalueilla 1800-luvulla.
French[fr]
Ils font merveille avec les fruits de mer, et plus encore avec les poissons «au beurre blanc» dont la recette a été créée sur les rives du fleuve, au XIXe siècle.
Croatian[hr]
Izvrsna su uz morske plodove, a još više uz ribu spremljenu na maslacu („au beurre blanc”) po lokalnom receptu iz 19. stoljeća.
Hungarian[hu]
A borok csodálatosan illenek a tenger gyümölcseihez, és még inkább a XIX. századi, folyóparti recept szerinti, fehér vajmártással („beurre blanc”) készülő halakhoz.
Italian[it]
Si sposano perfettamente con i frutti di mare, e ancora di più con i pesci «al burro bianco» (au beurre blanc), la cui ricetta è stata creata sulle rive del fiume nel XIX secolo.
Lithuanian[lt]
Jie puikiai dera prie jūros gėrybių, ypač prie žuvies su sviesto padažu, kurios receptas upės pakrantėse sukurtas dar XIX amžiuje.
Latvian[lv]
Tie lieliski sader ar jūras veltēm, kā arī ar baltā sviesta mērcē gatavotu zivju ēdieniem, kuru recepte 19. gadsimtā radīta šīs upes piekrastes apvidos.
Maltese[mt]
Dawn imorru tajjeb ħafna mal-frott tal-baħar, u saħansitra aktar mal-ħut “imsajjar fil-butir abjad”, li r-riċetta tiegħu nħolqot fuq ix-xtut tax-xmara fis-seklu 19.
Dutch[nl]
De wijn past uitstekend bij schelp- en schaaldieren en nog beter bij visgerechten in “beurre blanc” waarvan het recept in de negentiende eeuw is ontstaan aan de oevers van de rivier.
Polish[pl]
Wina pasują doskonale do owoców morza, a jeszcze bardziej do ryb w sosie maślanym, na które przepis powstał na obszarach graniczących z rzeką w XIX wieku.
Portuguese[pt]
Acompanham magnificamente o marisco e, ainda melhor, peixes servidos com a chamada beurre blanc, cuja receita foi estabelecida nas margens do rio, no século XIX.
Romanian[ro]
Aceste vinuri sunt excelente împreună cu fructe de mare și, într-o măsură și mai mare, cu peștele „cu sos alb de unt”, a cărui rețetă a fost creată pe malurile fluviului, în secolul al XIX-lea.
Slovak[sk]
Výborne chutia s morskými plodmi či rybami s omáčkou „au beurre blanc“ podľa receptu, ktorý vznikol na brehoch tejto rieky v 19. storočí.
Slovenian[sl]
Odlično se podajo k morskim sadežem in tudi ribam „au beurre blanc“ (z belo masleno omako), katere recept so iznašli na bregovih te reke v 19. stoletju.
Swedish[sv]
De gör underverk tillsammans med skaldjur och även med fisk ”au beurre blanc” – ett recept som skapade vid flodens stränder på 1800-talet.