Metadata
Author: oj4
Data
Bulgarian[bg]
След това пюрето се загрява, за да се инактивират пектиназите, и после незабавно се охлажда
Czech[cs]
Poté se protlak zahřeje za účelem inaktivace pektináz a ihned poté se ochladí
Greek[el]
Στη συνέχεια, ο πολτός θερμαίνεται προκειμένου να αδρανοποιηθούν οι πηκτινάσες και αμέσως μετά ψύχεται
English[en]
Then the puree is heated to inactivate the pectinases and then immediately cooled
Spanish[es]
A continuación, el puré se calienta para inactivar las pectinasas, e inmediatamente después se enfría
Estonian[et]
Seejärel kuumutatakse püreed pektinaaside inaktiveerimiseks ja jahutatakse viivitamata
French[fr]
La purée est ensuite chauffée, afin que les pectinases soient neutralisés, et immédiatement refroidie
Hungarian[hu]
A pürét ezután felmelegítik a pektinázok inaktiválása céljából, majd azonnal lehűtik
Italian[it]
La purea viene poi riscaldata per l’inattivazione delle pectinasi e immediatamente raffreddata
Latvian[lv]
Tad biezeni karsē, lai inaktivētu pektināzes, un pēc tam nekavējoties atdzesē
Maltese[mt]
Imbagħad il-polpa tissaħħan biex tmewwet il-pectinases imbagħad titkessaħ mill-ewwel
Dutch[nl]
Daarna wordt de puree verhit om de pectinasen te desactiveren, en vervolgens onmiddellijk gekoeld
Polish[pl]
Następnie przecier jest podgrzewany, by zdezaktywować pektynazy, i natychmiast chłodzony
Portuguese[pt]
O puré é depois aquecido para inactivar as pectinases e imediatamente arrefecido
Romanian[ro]
Piureul este apoi încălzit, pentru a neutraliza pectinazele și apoi este imediat răcit
Slovak[sk]
Pyré sa potom zohreje na účely inaktivácie pektináz a vzápätí sa ochladí
Slovenian[sl]
Pire se nato segreje, da se inaktivirajo pektinaze, zatem pa takoj ohladi
Swedish[sv]
Därefter upphettas purén för att inaktivera pektinaserna och kyls sedan omedelbart