Metadata
Author: eurlex-diff-2017
Data
Bulgarian[bg]
Първите свидетелства, свързани с производството на продукти от свинско месо, включително колбаси, са от твърде отдалечена епоха, както показват великолепните изображения на фрески от Средновековието и някои текстове в архивни документи (по-специално едно съобщение от 17-ти век, написано на словенски език, което икономът на замъка Vrbovec е предал на своя господар).
Czech[cs]
První svědectví o výrobě uzenin a klobás pocházejí z dob dávno minulých, jak to dokládají nádherné středověké fresky a zobrazení v archívních dokumentech (zejména zpráva ze XVII. století sepsaná ve slovinštině, kterou zaslal správce zámku ve Vrbovci svému pánu).
Danish[da]
De første vidnesbyrd om fremstilling af charcuterivarer og pølser går meget langt tilbage, som det ses af de fantastiske middelalderfresker og afbildninger i arkivdokumenter (bl.a. en meddelelse fra det 17. århundrede på slovensk, som generalkvartermester på Vrbovec-slottet sendte til sin herre).
German[de]
Die Berichte über die Erzeugung von Schweinefleisch, darunter auch über die Herstellung von Würsten, reichen weit zurück, wie die eindrucksvollen Darstellungen auf mittelalterlichen Fresken und bestimmte archivierte Schriftstücke zeigen (z.
Greek[el]
Οι πρώτες μαρτυρίες σχετικά με την παρασκευή των αλλαντικών, συμπεριλαμβανομένων των λουκάνικων, χρονολογούνται από πολύ παλιά, όπως φαίνεται στις εξαιρετικές μεσαιωνικές νωπογραφίες και σε αναπαραστάσεις που περιέχονται σε έγγραφα αρχείου (για παράδειγμα, ένα μήνυμα του 17ου αιώνα γραμμένο στη σλοβενική γλώσσα, το οποίο διαβιβάστηκε από τον οικονόμο του πύργου του Vrbovec στον κύριό του).
English[en]
Accounts of the production of pork and pork products, including sausages, date back a very long time, as shown by the excellent portrayals on medieval frescos and in certain written documents in the archives (for example the 17th-century note written in the Slovenian language by the guardian of Vrbovec castle to the lord of the land).
Spanish[es]
Los primeros testimonios relativos a la fabricación de productos de charcutería y a la producción de salchichas remontan a una época muy lejana, como ilustran una serie de magníficos frescos de la Edad Media y representaciones que figuran en documentos de archivo (en particular un mensaje del siglo XVII escrito en lengua eslovena, enviado por el intendente del castillo de Vrbovec a su señor).
Estonian[et]
Esimesed lihatoodete ja vorstide valmistamist käsitlevad allikad pärinevad väga kaugest minevikust, sellest annavad tunnistust keskaegsed suurejoonelised freskod ja arhiividest leitud dokumentide andmed (eeskätt tuleb nimetada XVII sajandist pärinevat sloveenikeelset kirja, mille Vrboveci lossi komandant saatis oma isandale).
Finnish[fi]
Ensimmäiset todisteet leikkeleiden ja makkaroiden valmistuksesta ovat peräisin erittäin kaukaisilta ajoilta, mistä ovat osoituksena upeat keskiaikaiset seinämaalaukset ja arkistoissa olevat kirjalliset kuvaukset (erityisesti 1600-luvulta peräisin oleva sloveeninkielinen Vrbovecin linnanvoudin isännälleen toimittama kuvaus).
French[fr]
Les premiers témoignages relatifs à la fabrication de charcuteries et à la production de saucisses remontent à une époque très lointaine, comme l’illustrent de magnifiques fresques datant du Moyen-Âge et des représentations figurant dans des documents d’archives (notamment un message du XVIIe siècle écrit en langue slovène, transmis par l’intendant du château de Vrbovec à son maître).
Croatian[hr]
Proizvodnja svinjetine i proizvoda od svinjetine, pa i kobasica, zabilježena je veoma davno, izvrsnim prikazima na srednjovjekovnim freskama te u određenim pisanim dokumentima u arhivima (naprimjer u poruci iz 17. stoljeća koju je na slovenskome upravitelj dvorca Vrbovca napisao gospodaru).
Hungarian[hu]
A hentesáruk előállításra és a kolbászkészítésre vonatkozó első bizonyítékok igen régi korba vezetnek el, ahogyan azt a nagyszerű középkori freskók, illetve a leltári dokumentumok (például egy szlovén nyelven írt, XVII. századi üzenet, amelyet a vrboveci vár intézője adott át az urának) beszámolói is mutatják.
Italian[it]
Le prime testimonianze relative alla fabbricazione dei salumifici e alla produzione delle salsicce risalgono ad un’epoca molto antica, come dimostrano i magnifici affreschi del Medioevo e le rappresentazioni che figurano in documenti di archivio (in particolare un messaggio del XVII secolo scritto in lingua slovena e trasmesso dal custode del castello di Vrbovec al suo padrone).
Lithuanian[lt]
Pirmieji duomenys apie kiaulienos ir kiaulienos produktų, įskaitant dešras, gamybą yra labai seni; gamyba vaizduojama viduramžių freskose ir minima tam tikruose archyviniuose rašytiniuose dokumentuose (pavyzdžiui, XVII amžiuje Vrboveco pilies komendanto rašte krašto valdovui, parašytame slovėnų kalba).
Latvian[lv]
Pirmās liecības par cūkgaļas izstrādājumu un desu ražošanu ir diezgan senas, kā par to liecina Viduslaiku freskas un daži rakstiski ziņojumi arhīvu dokumentos (piemēram, vēstījums, ko 17. gadsimtā Vrbovecas (Vrbovec) pils pārvaldnieks slovēņu valodā rakstījis pilskungam).
Maltese[mt]
L-ewwel xhieda b’rabta mal-produzzjoni tal-prodotti tal-majjal u tal-prodotti tal-majjal tmur lura f’epoka antika ħafna, kif muri fl-affreski tal-Medjuevu u r-rappreżentazzjonijiet li jidhru f’dokumenti arkivjati (b’mod partikolari messaġġ tas-seklu 17 miktub bil-lingwa Slovena mill-gwardjan tal-kastell ta’ Vrbovec lil sidu).
Dutch[nl]
Voor de eerste getuigenissen met betrekking tot de productie van fijne vleeswaren en worsten moeten we ver terug in de tijd, zoals blijkt uit schitterende, uit de middeleeuwen stammende fresco’s en uit afbeeldingen in archiefdocumenten (met name een 17e eeuws, in het Sloveens gesteld bericht van de kasteelintendant van Vrbovec dat aan de kasteelheer is gericht).
Portuguese[pt]
Os primeiros testemunhos relativos ao fabrico de charcutaria e à produção de enchido datam de tempos imemoriais, ilustrados em frescos magníficos da Idade Média e em representações que figuram em documentos de arquivo (nomeadamente numa mensagem do século XVII, escrita em língua eslovena, transmitida pelo intendente do castelo de Vrbovec ao seu senhor).
Romanian[ro]
Există mărturii foarte vechi privind producția de carne de porc și de produse din carne de porc, inclusiv cârnați, în ilustrațiile excelente din frescele medievale și în anumite izvoare scrise din arhive (de exemplu, o notă din secolul al XVII-lea, scrisă în limba slovenă de intendentul castelului Vrbovec și adresată stăpânului său feudal).
Slovak[sk]
Prvé zmienky týkajúce sa produkcie bravčového mäsa a výrobkov z bravčového mäsa vrátane klobás pochádzajú z veľmi dávnych čias, čoho dôkazom sú nádherné stredoveké fresky a zobrazenia nachádzajúce sa v archívnych dokumentoch (napríklad odkaz zo 17. storočia napísaný v slovinskom jazyku, ktorý poslal správca zámku Vrbovec svojmu zemepánovi).
Slovenian[sl]
Pričevanja o izdelavi kolin in s tem klobas, segajo v zelo odmaknjena zgodovinska obdobja, kar dokazujejo odlične upodobitve že na srednjeveških freskah in v nekaterih pisnih sporočilih v arhivskem gradivu (npr. v sporočilu - in to v slovenskem jeziku - oskrbnika gradu Vrbovec njegovemu zemljiškemu gospodu iz 17. stoletja).
Swedish[sv]
De första vittnesmålen om framställning av charkuterier och produktion av korvar är av mycket gammalt datum, vilket visas av magnifika medeltida fresker och redogörelser i dokumentarkiv (bland annat en skrivelse från 1600-talet skriven på slovenska som förvaltaren på slottet Vrbovec skickade till sin herre).