Besonderhede van voorbeeld: 6049236970742459062

English

The workshops include blind tasting of a pre-selection of beers, with the focus on the brewing heritage of both Belgium and northern France, an introduction to "Beerology" by learning tasting techniques on how to characterize a beer and discovering the techniques that led to its creation.

Dutch

Blind proeven van op voorhand gekozen bieren die het Belgisch en Noord-Frans biererfgoed in de verf zetten, een initiatie tot bierologie door het aanleren van proeftechnieken die de kenmerken en de productietechnieken van een bier helpen bepalen, 'bierpairing' of de juiste associatie van bier en gerecht...