Metadata
Author: jw2019
Data
Danish[da]
En god kok passer også på ikke at koge grøntsagerne for længe, hvilket ville ødelægge næringsværdien.
German[de]
Ein guter Koch achtet auch darauf, das Gemüse nicht zu zerkochen und dabei den Nährwert zu zerstören.
Greek[el]
Μια καλή μαγείρισσα προσέχει, επίσης, να μη παραβράζη τα λαχανικά, γιατί έτσι καταστρέφει τη θρεπτικότητά τους.
English[en]
Also, a good cook is careful not to over-cook vegetables, thus destroying their nutrition.
Spanish[es]
Además, una buena cocinera se asegura de no cocinar en exceso las hortalizas, destruyendo así su valor nutritivo.
Finnish[fi]
Lisäksi hyvä kokki varoo keittämästä kasviksia liikaa ja tuhoamasta siten niiden ravintopitoisuutta.
French[fr]
En outre, une bonne cuisinière prendra bien soin de ne pas trop cuire les légumes, ce qui détruirait les substances nutritives.
Italian[it]
Una brava cuoca sta anche attenta a non cuocere troppo le verdure, per non perderne il nutrimento.
Japanese[ja]
また賢明な料理人は,野菜を煮すぎて滋養分を破壊してしまわないように注意します。
Korean[ko]
또한, 훌륭한 요리사는 야채를 지나치게 조리하여, 영양분이 파괴되는 일이 없도록 조심한다.
Norwegian[nb]
En som er flink til å lage mat, unngår også å overkoke grønnsakene, for da blir næringsstoffene ødelagt.
Dutch[nl]
Een goede kok past er ook voor op dat zijn groenten niet te lang koken en daarmee hun voedingswaarde verliezen.
Portuguese[pt]
Também, a boa cozinheira terá cuidado em não cozinhar demais os legumes, destruindo assim seu valor nutritivo.
Swedish[sv]
En god kock är också noga med att inte koka grönsaker för länge för att inte minska deras näringsvärde.