Metadata
Author: ParaCrawl Corpus
Data
English[en]
Think about glow-fried salmon, whitefish cooked on a branch, sautéed reindeer served with lingonberry jam and mashed potatoes, wild berries from the Arctic forests.
Finnish[fi]
Lapin herkkuihin kuuluvat muun muassa loimulohi, tikun nokassa paistettu siika, poronkäristys puolukkahillon ja perunamuusin kera sekä luonnonmarjat pohjoisen metsistä.