Metadata
Author: EurLex-2
Data
Danish[da]
Derfor har man i fællesskabslovgivningen indført en række bestemmelser, der gør det muligt at sørge for det højeste sikkerhedsniveau over for denne bakterie både i forbindelse med industriel fremstilling af oste og i forbindelse med ostefremstilling på håndværksmæssig basis eller gårdfremstilling af oste.
German[de]
Aus diesem Grund enthält das Gemeinschaftsrecht Bestimmungen, die zum Schutz vor diesem Keim sowohl bei der Käseerzeugung im industriellen Maßstab als auch bei der in kleinen und landwirtschaftlichen Betrieben für das höchstmögliche Sicherheitsniveau sorgen.
Greek[el]
Ως εκ τούτου, η κοινοτική νομοθεσία προέβλεψε διατάξεις για την εξασφάλισηψηλού επιπέδου ασφάλειας σε ό,τι αφορά το εν λόγω μικρόβιο, τόσο για την τυροκομία σε βιομηχανική κλίμακα όσο και για την παρασκευή με παραδοσιακά μέσα και σε αγροκτήματα.
English[en]
It is for this reason that the provisions of Community legislation ensure the highest level of safety in relation to this bacterium for both industrial and small-scale or farm-based cheese production.
Spanish[es]
Por este motivo, la legislación comunitaria ha previsto una serie de disposiciones que permiten garantizar el máximo nivel de seguridad en relación con este germen, tanto por lo que se refiere a la producción de quesos a escala industrial como a la fabricación artesanal o en la propia explotación.
Finnish[fi]
Tämän vuoksi yhteisön lainsäädännössä on säännöksiä, joilla varmistetaan, että tähän bakteeriin liittyvä turvallisuustaso on mahdollisimman korkea, niin juustojen teollisessa tuotannossa kuin pientuotannossa ja tiloilla.
French[fr]
C'est la raison pour laquelle la législation communautaire a prévu des dispositions permettant d'assurer le plus haut niveau de sécurité à l'égard de ce germe, tant pour la production des fromages à l'échelle industrielle que pour la fabrication artisanale ou à la ferme.
Italian[it]
Ecco il motivo per cui la legislazione comunitaria ha previsto disposizioni che consentono di garantire il più alto livello di sicurezza rispetto a questo batterio, sia per quanto concerne la produzione di formaggi su scala industriale, sia per quanto concerne la fabbricazione artigianale o in fattoria.
Dutch[nl]
Daarom heeft de communautaire wetgeving voorzien in bepalingen om te zorgen voor het hoogste veiligheidsniveau ten aanzien van deze kiem, zowel voor de productie van kaas op industriële schaal als voor de ambachtelijke productie of de productie op de hoeve.
Portuguese[pt]
É por essa razão que a legislação comunitária prevê disposições no sentido de assegurar o mais alto nível de segurança em relação a este germe, tanto para a produção de queijos à escala industrial como para o fabrico artesanal ou caseiro.
Swedish[sv]
Därför finns i gemenskapslagstiftningen bestämmelser för att garantera största möjliga säkerhet i fråga om denna bakterie när det gäller såväl storskalig som småskalig eller gårdsbaserad osttillverkning.