Besonderhede van voorbeeld: 6257543293934881773

English

If inosinate and guanylate salts are present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, the glutamic acid is likely provided as part of another ingredient, such as a in experimental models, the glutamine analogue DON can be used.[2]

Swedish

Om inosinat- och guanylatsalter finns närvarande i en ingrediensförteckning utan natriumglutamat, är förmodligen glutaminsyran en del av en annan ingrediens, såsom exempelvis sojaproteinkomplex, jästextrakt eller sojasås.