Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Кожичката има характерен еднороден червеникаво-кафеникав цвят; шунката се отличава с приятен аромат на пушено месо, който обаче не прикрива аромата на зряло месо.
Czech[cs]
Vyznačuje se rovnoměrně červenohnědým povrchem kůže, má příjemné kouřové aroma, přičemž složky kouře v žádném případě nepřekrývají aroma uzeného masa.
Danish[da]
Den er kendetegnet ved skindets ensartede rødbrune farve og den behagelige røgede smag, om end røgkomponenterne på ingen måde skjuler det modnede køds smag.
German[de]
Die Farbe eines Stückes Prekmurska šunka ist ein charakteristisches gleichmäßiges Rotbraun, im Aroma ist eine angenehme Note von Rauch wahrnehmbar, wobei aber die Rauchbestandteile das Aroma gereiften Fleisches keinesfalls überlagern.
Greek[el]
Το χρώμα της επιφάνειας του δέρματός του είναι χαρακτηριστικά ομοιόμορφα καστανοκόκκινο, και έχει ευχάριστο άρωμα καπνιστού, αν και τα συστατικά του καπνού δεν καλύπτουν καθόλου το άρωμα του ωριμασμένου κρέατος.
English[en]
It is characterised by the uniformly reddish-brown surface of its skin and has a pleasant discernible smoky aroma, although in no case do the smoke constituents obscure the aroma of matured meat.
Spanish[es]
Se caracteriza por el color marrón rojizo uniforme de su corteza y un distintivo y agradable aroma ahumado, si bien este no eclipsa en ningún caso el aroma de la carne madura.
Estonian[et]
Sinki iseloomustab kamara punakaspruun pind ning meeldiv suitsune aroom, kuid mingil juhul ei tohi suitsusus segada laagerdunud liha aroomi.
Finnish[fi]
Sen kamaran pinta on väriltään tyypillisesti tasaisen punertavanruskea, ja sen aromissa erottuu miellyttävä savuinen vivahde, joskaan se ei missään tapauksessa peitä kypsyneen lihan aromia.
French[fr]
La couleur de sa couenne est d’un rouge brun uniforme caractéristique et il a un arôme de fumé agréable, mais dont les constituants ne dissimulent en aucune manière l’arôme de la viande affinée.
Croatian[hr]
Karakterizira je jednolična crvenkastosmeđa površina kože i ugodna prepoznatljiva aroma dima, pri čemu sastojci dima nimalo ne prekrivaju aromu zrelog mesa.
Hungarian[hu]
Jellegzetessége a bőrének egyenletesen vörösesbarna színe, és határozott, kellemesen füstös aromával rendelkezik, e füstös jegyek azonban semmiképpen nem fedik el az érett hús aromáját.
Italian[it]
Il colore della sua cotenna è di un colore rosso bruno uniforme caratteristico e possiede un aroma affumicato gradevole ma i cui componenti non dissimulano minimamente l’aroma della carne stagionata.
Lithuanian[lt]
Oda yra savitos rausvai rudos spalvos ir tolygi, o pats kumpis pasižymi maloniu dūmų aromatu, tačiau jo sudedamosios dalys niekada neužgožia brandintos mėsos aromato.
Latvian[lv]
Kamarai ir raksturīga viendabīga sarkanbrūna krāsa, un šķiņķim ir patīkams kūpinājuma aromāts, taču dūmu sastāvdaļas nekādā veidā nenomāc nogatavinātās gaļas aromātu.
Maltese[mt]
Huwa kkaratterizzat bil-wiċċ tal-ġilda tiegħu li huwa uniformement ħamrani fil-kannella u għandu aroma affumikata pjaċevoli li tinħass sew, għalkemm fl-ebda każ il-komponenti tad-duħħan ma jostru l-aroma tal-laħam immaturat.
Dutch[nl]
Het wordt gekenmerkt door een uniform roodbruine huid en heeft een aangenaam uitgesproken gerookt aroma, zonder dat het aroma van het gerijpte vlees evenwel door de rook wordt overheerst.
Polish[pl]
Charakteryzuje się jednolicie czerwonobrązową barwą na powierzchni skóry i posiada przyjemny, wyraźnie wyczuwalny aromat wędzenia, chociaż składniki dymu w żadnym przypadku nie zaburzają aromatu dojrzałego mięsa.
Portuguese[pt]
Caracteriza-se pela superfície castanho-avermelhada uniforme da pele e aroma percetível agradável a fumado, embora em caso algum o fumo esconda o cheiro a carne curada.
Romanian[ro]
Culoarea membranei sale este de un maro-roșcat uniform caracteristic și are o aromă de fum plăcută, deși fumul nu acoperă în niciun caz aroma cărnii maturate.
Slovak[sk]
Vyznačuje sa rovnomerne sfarbeným, červenkasto hnedým povrchom kože a príjemne, zreteľne vonia po údení, pričom zložky dymu nikdy neprerážajú arómu vyzretého mäsa.
Slovenian[sl]
Barva površine kože „Prekmurske šunke“ je značilna enakomerno rdečerjava, v aromi je čutiti prijetno zaznavo dima, pri čemer pa sestavine dima v nobenem primeru ne prekrivajo arome zorjenega mesa.
Swedish[sv]
Den kännetecknas av skinnets jämnt rödbruna yta och har en behagligt rökig arom, men rökinslagen döljer aldrig aromen hos det mognadslagrade köttet.