Metadata
Author: jw2019
Data
Danish[da]
Hvis opskriften kræver bouquet garni er der som regel tænkt på et bundt af persille, timian, laurbær, estragon og, eventuelt, merian.
Greek[el]
Όταν μια συνταγή αναφέρη άρωμα γαρνιρίσματος, το άρωμα αυτό συνήθως προσδίδεται από μια δέσμη από μαϊντανό, θυμάρι, δρακόντιο και, μερικές φορές, μαντζουράνα.
English[en]
When a recipe calls for bouquet garni, the bouquet referred to is usually a bunch of parsley, thyme, bay, tarragon and, sometimes, marjoram.
Spanish[es]
Cuando en una receta se pide bouquet garni, a lo que se refiere generalmente es a un manojo de perejil, tomillo, laurel, estragón y, a veces, mejorana.
French[fr]
Quand il est question de bouquet garni, il s’agit généralement de persil, de thym, de laurier, d’estragon et parfois de marjolaine.
Italian[it]
Se in una ricetta c’è scritto bouquet garni, si intende di solito un mazzetto di prezzemolo, timo, alloro, targone e, certe volte, maggiorana.
Japanese[ja]
もしブーケガルニが必要と書いてあれば,そのブーケとは大抵パセリ,タイム,月桂樹の葉,タラゴン,そしてある場合にはマヨラナなどの束のことです。
Korean[ko]
요리책에서 ‘부케이가아니’는 보통 ‘파아슬리’, 백리향, 월계수, 사철쑥, 그리고 때때로 꽃박하의 다발을 의미한다.
Norwegian[nb]
Når uttrykket bouquet garni brukes i en oppskrift, siktes det til en bukett av flere krydderplanter, vanligvis persille, timian, laurbær, estragon og av og til merian.
Dutch[nl]
Wanneer er in een recept sprake is van bouquet garni bedoelt men in de regel enige takjes peterselie, tijm, laurierblad, dragon en, soms, marjolein.
Portuguese[pt]
Quando uma receita pede bouquet garni, o buquê mencionado é, usualmente, um punhado de salsa, tomilho, louro, estração e, às vezes, manjerona.