Metadata
Author: oj4
Data
Bulgarian[bg]
В тази връзка авторите на Génie de l’Ardèche пишат: на платото на Ardèche, където духа благотворен за сушенето на солените специалитети вятър, редица колбасари увековечават умението от миналото, като предлагат качествени местни продукти
Czech[cs]
Autoři Le Génie de l’Ardèche píší: Na plošině v Ardèche, kde vane vítr příznivý pro sušení nasolených produktů, mnozí uzenáři pokračují ve výrobě podle staré metody a nabízejí kvalitní krajové produkty
Danish[da]
Forfatterne af Le Génie de l’Ardèche skriver: Ardèche-plateauet gennemblæses af velegnede vinde til tørring af saltede kødprodukter; talrige pølsemagere viderefører det ældgamle håndelag og udbyder egnsprodukter af høj kvalitet
German[de]
So schreiben die Autoren von Le Génie de l’Ardèche: Auf den Ebenen der Ardèche, wo ein Wind weht, der das Trocknen der Pökelwaren begünstigt, geben zahllose Fleischer das alte Wissen weiter, indem sie regionale Qualitätsprodukte anbieten
Greek[el]
Γι’αυτόν τον λόγο, οι συγγραφείς του έργου Le Génie de l’Ardèche αναφέρουν Στο υψίπεδο της Ardèche όπου πνέει ένας άνεμος ιδανικός για την ξήρανση των αλλαντικών, πολλοί αλλαντοποιοί διαιωνίζουν την τεχνογνωσία του παρελθόντος προτείνοντας εκλεκτά, παραδοσιακά τοπικά προϊόντα
English[en]
In the words of the authors of Le Génie de l’Ardèche: on the Ardèche plateau- swept by a wind that lends itself to sausage-drying- numerous pork butchers carry on centuries-old know-how by offering quality local produce
Spanish[es]
Así, los autores de Le Génie de l’Ardèche escriben: En la meseta de Ardèche, donde sopla un viento propicio para el secado de salazones, muchos charcuteros perpetúan los conocimientos de antaño proponiendo productos regionales de calidad
Estonian[et]
Teoses Le Génie de l’Ardèche on read Ardèche’i platool, kus tuul aitab kuivatada vorste, kasutavad paljud lihunikud sajanditevanust oskusteavet, et pakkuda kvaliteetseid kohalikke lihatooteid
Finnish[fi]
Teoksen Le Génie de l’Ardèche tekijät kirjoittavat: Ardèchelaisella ylängöllä, jossa puhaltaa suolattujen tuotteiden kuivaamiseen soveltuva tuuli, lukuisat tuottajat valmistavat laadukkaita perinnetuotteita perinteisin menetelmin
French[fr]
Ainsi, les auteurs de Le Génie de l’Ardèche écrivent Sur le plateau ardéchois où souffle un vent propice au séchage des salaisons, de nombreux charcutiers perpétuent le savoir-faire d’autrefois en proposant des produits du terroir de qualité
Hungarian[hu]
Ezért írják a Le Génie de l’Ardèche szerzői a következőket: Ardèche fennsíkjain, ahol a besózott hentesáruk száradásának kedvező szél fúj, minőségi helyi termékek előállítása révén számos hentes őrzi a hajdani szakértelmet
Italian[it]
Gli autori de Le genie de l'Ardèche scrivono: Sull'altopiano dell'Ardèche, dove soffia un vento propizio all'essiccazione dei salumi, molti salumieri perpetuano l'esperienza antica proponendo prodotti locali tipici di qualità
Lithuanian[lt]
Ardešo dvasios autorių žodžiais tariant, Ardešo plynaukštėje, kur siaučia dešroms džiovinti tinkami vėjai, daugybė mėsininkų išlaiko šimtametes tradicijas ir patirtį, siūlydami aukštos kokybės vietos gaminius
Latvian[lv]
Savukārt Le Génie de l’Ardèche autori raksta: Ardešas plakankalnē, kurā valda sālījumu žāvēšanai labvēlīgi vēji, daudzi gaļas kulināri glabā senas zināšanas, piedāvājot kvalitatīvus vietējos produktus
Maltese[mt]
Għalhekk l-awturi ta’ Le Génie de l’Ardèche jiktbu Fl-art watja tal-Ardèche fejn jonfoħ riħ ideali għat-tnixxif tas-salumi, bosta artiġjani tas-salumi jkomplu s-sengħa ta’ dari billi joffru prodotti lokali ta’ kwalità
Dutch[nl]
Zo lezen we bij de auteurs van Le Génie de l'Ardèche: Op het plateau van de Ardèche waar de worsten door een gunstige wind worden gedroogd, bieden talrijke varkensslagers streekproducten van uitzonderlijke kwaliteit aan en wordt er zo voor gezorgd dat het door hen geërfde vakmanschap niet verloren gaat
Polish[pl]
I tak autorzy Le Génie de l’Ardèche piszą: Na płaskowyżu Ardèche, gdzie wieje wiatr sprzyjający suszeniu produktów peklowanych, liczni masarze kultywują dawne umiejętności i oferują produkt lokalny wysokiej jakości
Portuguese[pt]
Tanto assim que os autores de Le Génie de l’Ardèche escrevem: No planalto de Ardèche, sob um vento propício à secagem da charcutaria, muitos são os profissionais do ramo que perpetuam o saber de outros tempos, propondo produtos locais de qualidade
Romanian[ro]
Astfel, autorii cărții Le Génie de l’Ardèche scriu: Pe platoul din Ardèche, unde bate un vânt propice uscării preparatelor din carne, numeroși mezelari duc mai departe tehnicile străvechi, oferind produse locale de calitate
Slovak[sk]
Autori Génia z Ardèche píšu: Na plošinách Ardèche, kde vanie vietor priaznivý pre sušenie nasolených výrobkov, mnohí údenári zachovávajú dávne výrobné postupy a ponúkajú kvalitné miestne výrobky
Slovenian[sl]
Tako sta avtorja Le Génie de l’Ardèche napisala: Na planoti v departmaju Ardèche, kjer piha veter, primeren za sušenje in soljenje mesa, številni proizvajalci mesnin ohranjajo staro znanje in ponujajo kakovostne regionalne proizvode
Swedish[sv]
Författarna till Le Génie de l’Ardèche ger följande beskrivning: På Ardèches högslätt där det blåser en vind som lämpar sig utmärkt för salteriernas torkning finns en mängd charkuterister som för den gamla traditionen vidare med sina lokala produkter av hög kvalitet