Besonderhede van voorbeeld: 6408242123753270487

English

We cook rainbow trout, Koshu beef, Lumiere homemade wine bacon, Otsuka carrots, watercress (Doshi-mura), and local seasonal fruits and ingredients without the use of butter, but lightly seasoned with our homemade wine, vinegar, and Piran salt. Our food is beautiful to look at and gentle for the body.

Korean

가이 연어, 고슈 비프, 루미에르 자가제 와인 베이컨, 오쓰카 당근, 물냉이(도시무라), 각종 플루트 등 계절별 지역 식재료를 사용하고, 버터는 다양하게 사용하지 않고 자가제 와인, 비네가, 피란 소금으로 가볍게 조리하고 있습니다. 보기에도 이쁘고 몸에도 좋은 요리입니다.