Metadata
Author: EurLex-2
Data
Danish[da]
Vigtig i denne sammenhæng er den fagkundskab, lokalbefolkningen med tiden har erhvervet i varetagelsen af denne produktion, som i Colonnata - og dette er vigtigt at understrege - aldrig har været udført af personer med specialkundskaber inden for slagtning og charcuteri.
German[de]
Ein wichtiger Faktor ist dabei das handwerkliche Können, das sich im Laufe der Zeit mit der Ausübung einer Tätigkeit herausgebildet hat, die - und dies muss betont werden - in Colonnata nie nur ein Spezialbereich der Schlächter oder Wursthersteller war, sondern ein eigenständiger Beruf.
Greek[el]
Μεταξύ αυτών σημαντικός ρόλος πρέπει να αποδοθεί στις ικανότητες που εξελίχθηκαν με τον καιρό σχετικά με τη δραστηριότητα που, πρέπει να τονιστεί, στην Colonnata δεν ήταν απλώς ένας ειδικός κλάδος εμπορίου για τον κρεοπώλη ή τον αλλαντοπώλη αλλά πραγματικό αυτόνομο επάγγελμα.
English[en]
Among these, an important role is played by the skills that have developed over time within an activity that, it must be emphasised, in Colonnata has never been just a special branch of the trade of the pork-butcher, but a true, independent profession.
Spanish[es]
Entre esos elementos, ocupa un lugar destacada la pericia que las gentes han ido desarrollando con el tiempo en una actividad de la que debe destacarse que, en Colonnata, nunca ha representado una especialización del oficio de carnicero o chacinero sino que ha sido una verdadera profesión autónoma.
Finnish[fi]
Näiden joukossa merkittävä rooli on taidoilla, jotka ovat kehittyneet aikojen myötä työssä, jota - tätä on tärkeää korostaa - ei ole Colonnatassa koskaan harjoitettu teurastajan tai leikkelekauppiaan ammatin ohella vaan se on ollut oma itsenäinen ammattialansa.
French[fr]
Parmi ceux-ci, un rôle important est attribuable aux compétences qui se sont développées au fil du temps dans le cadre d'une activité qui - il importe de le souligner - n'a jamais constitué à Colonnata une spécialisation du travail de boucher ou de charcutier, mais bien une profession à part entière.
Italian[it]
Tra questi, un ruolo significativo è da ascrivere alle abilità che si sono venute sviluppando nel tempo nello svolgimento di una attività, che - è importante sottolineare - non ha mai rappresentato a Colonnata una specializzazione del lavoro di macellaio o salumiere, ma una vera e propria professione autonoma.
Dutch[nl]
Een belangrijke rol kan worden toegeschreven aan de vaardigheden die zich in de loop der tijd hebben ontwikkeld bij de uitoefening van een activiteit die - het zij onderstreept - in Colonnata nooit is gezien als een specialisatie van het werk dat slagers en vleeswarenmakers doen, maar als een echt autonoom beroep.
Portuguese[pt]
Entre estes, desempenham um papel significativo os conhecimentos adquiridos ao longo do tempo no exercício de uma actividade que (e é importante sublinhá-lo) não constituiu nunca em Colonnata uma especialização do trabalho do magarefe ou do salsicheiro, mas antes uma verdadeira profissão autónoma.
Swedish[sv]
Bland dessa måste man nämna den yrkesskicklighet som utvecklats. I Colonnata - vilket är viktigt att påpeka - har detta aldrig inneburit en specialisering mellan slakt och insaltning, utan båda momenten har hört hemma i ett och samma självständiga yrke.