Metadata
Author: eurlex-diff-2018-06-20
Data
Bulgarian[bg]
В продуктовата спецификация и в единния документ за ЗГУ „Lietuviškas varškės sūris“ се посочва, че продуктът получава характерната си форма, като сиренината ръчно се слага в традиционните триъгълни торби от тензух, чийто по-широк край се завързва плътно на възел, и се пресова.
Danish[da]
Ifølge varespecifikationen og enhedsdokumentet for BGB »Lietuviškas varškės sūris« får den sin karakteristiske form ved at ostemassen føres manuelt i den traditionelle trekantede ostepose — som lukkes med en knude i den brede ende — og presses.
German[de]
In der Produktspezifikation und dem Einzigen Dokument für „Lietuviškas varškės sūris“ wird erläutert, dass der Käse seine typische Form erhält, indem der hergestellte Quark manuell in die traditionellen dreieckigen Käsesäcke abgefüllt wird, das Gewebe des Käsesackes am breiteren Ende des Käses mit einem Knoten zugemacht und der Käse dann gepresst wird.
Greek[el]
Οι προδιααγραφές και το ενιαίο έγγραφο της ΠΓΕ «Lietuviškas varškės sūris» αναφέρουν ότι το εν λόγω τυρί αποκτά το χαρακτηριστικό του σχήμα όταν το τυρόπηγμα τοποθετείται χειρωνακτικά στον παραδοσιακό τριγωνικό τυρόσακο, ο οποίος περιδένεται και κλείνεται με κόμπο στο πλατύτερο άκρο του, και κατόπιν συμπιέζεται.
English[en]
The product specification and single document for PGI ‘Lietuviškas varškės sūris’ state that it gets its characteristic shape when the curd is stuffed by hand into the traditional triangular cheese bags — which are tied shut with a knot at the wider end — and pressed.
Spanish[es]
El pliego de condiciones y el documento único relativos a la IGP «Lietuviškas varškės sūris» indican que este queso adquiere su forma característica cuando la leche cuajada se introduce manualmente en sacos de queso de forma triangular tradicional, a continuación el tejido del saco de queso se anuda en su extremo más ancho y el queso se prensa.
Estonian[et]
Kaitstud geograafilise tähisega toote „Lietuviškas varškės sūris“ tootespetsifikaadis ja koonddokumendis märgitakse, et juustule antakse iseloomulik kuju siis, kui juustumass topitakse käsitsi traditsioonilistesse kolmnurksetesse juustukottidesse, mille laiemasse otsa tehakse sõlm, ning mida seejärel pressitakse.
Finnish[fi]
SMM:ää ”Lietuviškas varškės sūris” koskevassa tuote-eritelmässä ja yhtenäisessä asiakirjassa todetaan, että kyseisen juuston tunnusomainen muoto syntyy, kun juustomassa täytetään käsin perinteisiin kolmionmuotoisiin kangaspusseihin, jotka solmitaan leveämmästä päästä ja sen jälkeen puristetaan.
French[fr]
Le cahier des charges et le document unique relatifs à l’IGP «Lietuviškas varškės sūris» indiquent que ce fromage acquiert sa forme caractéristique lorsque le lait caillé fabriqué est introduit à la main dans des sacs à fromage de forme triangulaire traditionnelle, le tissu du sac à fromage est ensuite noué à son extrémité plus large et le fromage est pressé.
Croatian[hr]
na temelju specifikacije i jedinstvenog dokumenta koji se odnose na ZOZP „Lietuviškas varškės sūris” proizlazi da taj sir dobiva karakteristični oblik kada se proizvedeno kiselo mlijeko ručno ulije u vrećice za sir tradicionalnog trokutastog oblika, koje se potom vežu u čvor na svojem najširem dijelu, a sir se preša.
Hungarian[hu]
A „Lietuviškas varškės sūris” OFJ a termékleírás és az egységes dokumentum szerint akkor nyeri el jellegzetes alakját, amikor az alvadékot kézzel a hagyományos háromszög alakú vászonzsákokba töltik, majd ezeket a szélesebb végükön összecsomózzák, és ezután összepréselik.
Italian[it]
Nel disciplinare e nel documento unico per il formaggio «Lietuviškas varškės sūris» IGP si afferma che la sua tipica forma è ottenuta imbottendo manualmente di cagliata il tradizionale sacchetto triangolare legato con un nodo all’estremità più larga e comprimendolo.
Lithuanian[lt]
Produkto SGN „Lietuviškas varškės sūris“ specifikacijoje ir bendrajame dokumente nurodoma, jog charakteringą formą sūris įgauna, kai pagaminta varškė rankomis kemšama į tradicinės trikampio formos sūrmaišius, platesniame sūrio gale sūrmaišio audinys surišamas mazgu ir paslegiama.
Latvian[lv]
Ar AĢIN Lietuviškas varškės sūris apzīmētā produkta specifikācijā un vienotajā dokumentā norādīts, ka raksturīgo formu šis siers iegūst, kad siera graudus ar rokām iepilda tradicionālajos trīsstūrveida siera maisos; pēc tam siera maisa audekla platākajā galā iesien mezglu un sieru presē.
Maltese[mt]
L-ispeċifikazzjoni tal-prodott u d-dokument uniku għall-IĠP ‘Lietuviškas varškės sūris’ jiddikjaraw li dan jikseb il-forma karatteristika tiegħu meta l-baqta tiddaħħal bl-idejn fil-boroż tal-ġobon trijangulari — li jingħalqu b’għoqda mal-usa’ tarf — u jingħafsu.
Dutch[nl]
Volgens het productdossier en het enig document van de BGA „Lietuviškas varškės sūris” krijgt de kaas zijn karakteristieke vorm wanneer de wrongel met de hand in de traditionele driehoekige kaaszakken wordt gedaan, die aan het breedste eind worden dichtgeknoopt en daarna worden geperst.
Polish[pl]
W specyfikacji produktu i w jednolitym dokumencie w odniesieniu do ChOG „Lietuviškas varškės sūris” stwierdzono, że charakterystyczny kształt sera uzyskiwany jest poprzez ręczne umieszczanie sera w tradycyjnych trójkątnych workach serowarskich, które są ściśle zawiązywane na szerszym końcu, i odciskanie.
Portuguese[pt]
O caderno de especificações e o documento único relativos à IGP «Lietuviškas varškės sūris» indicam que este queijo deve a sua forma característica aos sacos, em forma triangular típica, em que a coalhada produzida é colocada manualmente; os sacos são depois atados com um nó na extremidade mais larga e o queijo é comprimido.
Romanian[ro]
Caietul de sarcini și documentul unic ale IGP „Lietuviškas varškės sūris” precizează că produsul capătă forma specifică atunci când coagulul este îndesat cu mâna în săculeții de brânză tradiționali de formă triunghiulară, care sunt apoi legați bine cu un nod la extremitatea mai lată și sunt presați.
Slovak[sk]
V pôvodnej špecifikácii výrobku a jednotnom dokumente CHZO „Lietuviškas varškės sūris“ sa uvádza, že svoj charakteristický tvar získava pri ručnom plnení zrazeniny do tradičných trojuholníkových vreciek na syr (ktoré sa uzatvárajú uzlom na širšom konci) a lisovaní.
Slovenian[sl]
Specifikacija proizvoda in enotni dokument za ZGO „Lietuviškas varškės sūris“ navajata, da proizvod svojo značilno obliko dobi, ko se skuta ročno polni v tradicionalne trikotne sirne vrečke, ki se nato na širšem delu zavozlajo in stisnejo.
Swedish[sv]
Av produktspecifikationen och det sammanfattande dokumentet avseende den skyddade geografiska beteckningen ”Lietuviškas varškės sūris” framgår att denna ost får sitt särdrag när ostmassan stoppas för hand i de traditionella triangulära påsarna, som knyts ihop med en knut i den bredare änden, och pressas.