Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Изречението „Подсиреното при висока температура мляко се оставя да се пресече в съд, наречен „baste“ или „gerle“.“ се заличава.
Czech[cs]
Zrušuje se věta „Mléko sýřené za tepla se ke srážení přelije do nádoby zvané ‚baste‘ nebo ‚gerle‘.“ Jsou popsány způsoby uchovávání mléka a sýření.
Danish[da]
Sætningen »Den varme mælk tilsat løbe sættes til at skille i en træbalje eller et trækar« slettes.
German[de]
Der Satz „Die warme Milch wird mit Lab versetzt und in Behältern zum Gerinnen gebracht, die ‚baste‘ oder ‚gerle‘ genannt werden“, wird gestrichen.
Greek[el]
Απαλείφεται η φράση «Η πήξη του γάλακτος στο οποίο έχει προστεθεί πυτιά εν θερμώ γίνεται σε δοχείο καλούμενο “baste” ή “gerle”».
English[en]
The sentence ‘The milk, renneted when warm, is curdled in a recipient called “baste” or “gerle”’ has been deleted.
Spanish[es]
Se suprime la frase «La leche, a la que se le añade el cuajo en caliente, se pone a cuajar en un recipiente denominado “baste” o “gerle”».
Estonian[et]
Lause „Soojalt kalgendatud piim pannakse anumasse nimega baste või gerle” on välja jäetud.
Finnish[fi]
Eritelmästä poistetaan seuraava virke: ”Maito, johon on lämpimänä lisätty juoksete, juoksetetaan puusaavissa (jonka nimi on baste tai gerle).”
French[fr]
La phrase «Le lait emprésuré à chaud est mis à cailler dans un récipient appelé “baste” ou “gerle”» est supprimée.
Croatian[hr]
Briše se rečenica „Toplo mlijeko u koje se dodaje sirilo zgrušava se u posudi koja se zove ‚baste’ ili ‚gerle’”.
Hungarian[hu]
Törlésre került a következő mondat: „A melegen beoltott tejet a »baste« vagy »gerle« elnevezésű edénybe helyezik alvadni”.
Italian[it]
È soppressa la frase «Il latte cagliato a caldo è messo a cagliare in un recipiente chiamato “baste” o “gerle”».
Lithuanian[lt]
Išbrauktas sakinys „Karštas pienas su šliužo fermentu krekinamas inde, vadinamame „baste“ arba „gerle“.
Latvian[lv]
Svītrots teikums “Pēc recināšanas fermenta pievienošanas siltam pienam to ievieto recināšanai traukā, ko sauc par baste jeb gerle.”
Maltese[mt]
Is-sentenza “Il-ħalib, mbaqqat meta msaħħan, jiġi mbaqqat f’reċipjent magħruf bħala ‘baste (skutella tal-injam)’ jew ‘gerle (mejjila tal-injam)’” tħassret.
Dutch[nl]
De zin „De warme melk met stremsel dikt aan in een houten kuip die „baste” of „gerle” wordt genoemd”, is verwijderd.
Polish[pl]
Usuwa się zdanie: „Mleko zaprawiane podpuszczką na gorąco jest poddawane koagulacji w zbiorniku zwanym »baste« lub »gerle«”.
Portuguese[pt]
Suprime-se a frase «O leite coalhado a quente é introduzido num recipiente designado por “baste” ou “gerle”».
Romanian[ro]
Fraza „Laptele închegat la cald este pus la coagulat într-un recipient numit baste sau gerle” este eliminată.
Slovak[sk]
Veta „Mlieko syrené za tepla sa dáva zraziť do nádoby s názvom ‚baste‘ alebo ‚gerle‘“ sa vypustila.
Slovenian[sl]
Stavek „Mleko se usiri, ko je toplo, in sicer v posodi, imenovani ‚baste‘ ali ‚gerle‘“, je črtan.
Swedish[sv]
Meningen ”den varma mjölk som behandlats med löpe placeras i ett kärl som kallas för ’baste’ eller ’gerle’ för att koagulera” stryks.