Besonderhede van voorbeeld: 679321698429668892

German

Ungefähr 10 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen. Die Scheidenmuscheln öffnen und gut waschen, dann zerhacken und bei halber Kochzeit ins fertige Sugo geben und für weitere 30 Minuten weiter kochen lassen.

English

Season with salt and pepper according to taste and simmer on a low heat for about 10 minutes. In the meantime shell the razor clams and chop. Add these to the half cooked sauce and simmer for another 30 minutes.