Metadata
Author: EurLex-2
Data
Danish[da]
Mekanisk udvundet koed opnaas fra kroppe, hvor koedet er blevet afskaaret paa normal vis, og som derefter passerer gennem masserende hoejtryksruller, som fjerner resterne af vaev fra benene.
German[de]
Sogenanntes Separatorenfleisch gewinnt man aus Schlachtkörpern, die normal zerlegt und dann durch Hochdruckwalzen geleitet werden, um die daran hängenden Gewebefetzen abzulösen.
Greek[el]
Από σφάγια τα οποία έχουν ήδη απογυμνωθεί πλήρως από το κρέας τους με τον παραδοσιακό τρόπο, λαμβάνεται στη συνέχεια μέσω μηχανών κρέας το οποίο συμπιέζεται από κυλίνδρους μαλάξεων με υψηλή πίεση προκειμένου να εξαχθούν ίχνη ιστών και θρύμματα οστών που είναι προσκολλημένα σ'αυτά.
English[en]
Mechanically recovered meat is obtained from carcasses which have been stripped in the normal way and then put through high-pressure massaging rollers to extract the shreds of tissue which cling to them.
Spanish[es]
La carne recuperada por medios mecánicos se obtiene de esqueletos que han sido descarnados mediante el procedimiento habitual y después se someten a la acción de rodillos de alta presión para extraer los restos de tejido que quedan.
French[fr]
La viande séparée mécaniquement est obtenue par un dépeçage ordinaire de la carcasse et traitée par des laminoirs à haute pression afin d'en extraire les lambeaux de tissu y restant attachés.
Italian[it]
La carne ricuperata meccanicamente si ottiene dalle carcasse ripulite secondo metodi tradizionali e quindi sottoposte a rulli ad alta pressione per estrarre i brandelli di tessuto che ancora vi aderiscono.
Dutch[nl]
Mechanisch gewonnen vlees wordt verkregen door karkassen die op de normale wijze zijn geslacht door massagerollen met hoge druk te leiden teneinde ook de laatste vezels die zich nog op de botten bevinden te verwijderen.
Portuguese[pt]
A carne recuperada por meios mecânicos é obtida a partir de carcaças que foram descarnadas através dos métodos habituais e que são depois passadas em cilindros de alta pressão, a fim de extrair os pedaços de tecido que a elas ficam agarrados.