Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Специфичните характеристики се обуславят от климатичните условия, асортимента, незабавната преработка (периодът на съхранение на набраните плодове не може да бъде по-дълъг от 24 часа след беритбата), технологията на преработка (студено пресоване на маслините, като температурата не може да превишава 27 °C) и защитата срещу вредители (интегрирано производство или отговарящо на подобни изисквания производство, или биологично производство на маслини).
Czech[cs]
Jedinečnost je spjata s klimatickými podmínkami, sortimentem odrůd, okamžitým zpracováním (doba skladování sklizených plodů nesmí překročit 24 hodin od sklizně), technologií zpracování (lisování oliv za studena, při němž teplota nesmí překročit 27 °C) a ochranou před škůdci (požadavky integrované či podobné výroby nebo ekologické produkce oliv).
Danish[da]
Olien får sine kendetegn fra klimaet, sorterne, hurtig forarbejdning (efter høst må olivenfrugterne højst opbevares i 24 timer), forarbejdningsteknologi (koldpresning ved en temperatur, der ikke må overstige 27 °C) og beskyttelse mod sygdom (omfattet af krav til integreret produktion eller tilsvarende eller økologisk dyrkning).
German[de]
Das Öl erhält seine Merkmale durch das Klima, die Sorten, die rasche Verarbeitung (die Früchte dürfen nicht länger als 24 Stunden nach dem Pflücken gelagert werden), die Verarbeitungstechnik (Kaltpressung, bei der die Temperatur 27 °C nicht übersteigen darf) und den Schutz vor Schädlingen (entsprechend den Anforderungen für integrierte Erzeugung oder ähnliches oder die ökologische Verarbeitung von Oliven).
Greek[el]
Τα χαρακτηριστικά αυτά εξαρτώνται από τις κλιματικές συνθήκες, από τον συνδυασμό ποικιλιών, από την άμεση μεταποίηση (η μέγιστη διάρκεια αποθήκευσης των καρπών μετά τη συγκομιδή είναι 24 ώρες), από τη μέθοδο μεταποίησης (πίεση εν ψυχρώ, σε μέγιστη θερμοκρασία 27 °C) και από την προστασία από επιβλαβείς οργανισμούς (ολοκληρωμένη παραγωγή ή ανταποκρινόμενη σε παρεμφερή πρότυπα ή βιολογική παραγωγή).
English[en]
The oil obtains its characteristics from the climate, varieties, prompt processing (the picked fruit may not be stored for more than 24 hours from the time of picking), processing technology (cold pressing of olives, where the temperature may not exceed 27 C) and protection from pests (subject to the requirements of integrated production, or similar, or organic olive growing).
Spanish[es]
Las características dependen de las condiciones climáticas, de las variedades, de la transformación inmediata (la duración máxima del almacenamiento de los frutos cosechados es de 24 horas tras la recolección), del método de transformación (presión en frío, a una temperatura máxima de 27 °C) y de la protección contra las plagas (producción integrada o que responda a normas similares, o producción ecológica).
Estonian[et]
Õli omadusi mõjutavad järgmised tegurid: kliima, oliivisordid, kiire käsitsemine (korjatud vilju ei tohi pärast korjamist säilitada kauem kui 24 tundi), töötlemise tehnoloogia (külmpressimine, kus temperatuur ei tohi ületada 27 °C) ja kaitse kahjurite eest (keskkonnameetmete kohaldamine või oliivide mahekasvatus).
Finnish[fi]
Erityismoninaisuudet johtuvat ilmasto-oloista, lajikevalikoimasta, välittömästi tapahtuvasta jalostamisesta (korjattujen oliivien varastointiaika saa kestää enintään 24 tuntia), jalostusmenetelmästä (kylmäpuristus enintään 27 °C:een lämpötilassa) sekä tuholaisten torjunnasta (integroitu tai vastaavat vaatimukset täyttävä taikka luonnonmukainen oliivinviljely).
French[fr]
Les caractéristiques dépendent des conditions climatiques, des assortiments de variétés, de la transformation immédiate (la durée maximale de l’entreposage des fruits récoltés est de 24 heures après la récolte), de la méthode de transformation (pression à froid, à une température maximale de 27 °C) et de la protection contre les nuisibles (production intégrée ou répondant à des normes similaires ou production biologique).
Croatian[hr]
Svojstva ovise o klimatskim uvjetima, o odabiru sorti, neposrednoj preradi (ubrani plodovi mogu biti pohranjeni najdulje 24 sata nakon berbe), načinu prerade (hladno prešanje, na temperaturi do 27 °C), i zaštiti od štetočina (integrirana proizvodnja ili proizvodnja koja zadovoljava slične norme ili biološka proizvodnja).
Hungarian[hu]
Az olaj a tulajdonságait az éghajlatnak, a fajtáknak, az azonnali feldolgozásnak (a leszedett gyümölcsöt nem szabad a szedéstől számított 24 óránál hosszabb ideig tárolni), a feldolgozási technológiának (az olajbogyókat hidegen sajtolják, amikor is a hőmérséklet nem haladhatja meg a 27 °C-t) és a rovarkártevőktől való védelemnek (az integrált termelés vagy hasonló, vagy organikus olajbogyó-termesztés követelményei szerint) köszönheti.
Italian[it]
L’olio deve le sue caratteristiche al clima, alle varietà, alla rapidità di lavorazione (il frutto raccolto non può essere stoccato per oltre 24 ore dal momento della raccolta), alla tecnologia di spremitura (spremitura a freddo delle olive a una temperatura non superiore a 27 °C) e alla protezione antiparassitaria (conforme alle esigenze di produzione integrata o analoga o dell’oleicoltura biologica).
Lithuanian[lt]
Būdingas savybes aliejus įgauna dėl klimato veiksnių, alyvuogių rūšių, greito apdorojimo (nuėmus derlių vaisiai sandėliuojami ne ilgiau kaip 24 valandas), apdorojimo technologijų (šaltojo spaudimo ne aukštesnėje nei 27 °C temperatūroje) ir apsaugos nuo kenkėjų (taikomi integruoto ar panašius reikalavimus atitinkančio arba ekologiško alyvuogių auginimo kriterijai).
Latvian[lv]
Eļļas īpašības atkarīgas no klimatiskajiem apstākļiem, šķirnēm un tūlītējas pārstrādes (novākto augļu maksimālais uzglabāšanas laiks ir 24 stundas pēc novākšanas), no pārstrādē pielietotās metodes (aukstā spiede temperatūrā, kas nepārsniedz 27 °C) un no aizsardzības pret kaitēkļiem (integrēta ražošana vai tāda, kas atbilst līdzīgiem standartiem vai bioloģiskā ražošana).
Maltese[mt]
Iż-żejt jikseb il-karatteristiċi tiegħu mill-klima, mill-varjetajiet taż-żebbuġa, minn ipproċessar li jsir malajr (il-frott maqtugħ ma jistax jinħażen għal aktar minn 24 siegħa), mit-teknoloġija tal-ipproċessar (għasir taż-żebbuġ fil-kiesaħ, b’temperatura li ma għandhiex taqbeż is-27 C), u mill-protezzjoni mill-pesti (soġġett għal rekwiżiti ta’ produzzjoni integrata, jew simili, jew għat-tkabbir organiku taż-żebbuġ).
Dutch[nl]
De olie verkrijgt zijn kenmerkende eigenschappen door het klimaat, de gebruikte variëteiten, de onmiddellijke verwerking (de vruchten moeten binnen 24 uur na het plukken worden verwerkt), de verwerkingsmethode (koud persen van de olijven, waarbij de temperatuur maximaal 27 °C mag bedragen) en de gewasbescherming (afhankelijk van de vereisten voor geïntegreerde productie, of een vergelijkbare productiewijze, of biologische olijventeelt.
Polish[pl]
Oliwa uzyskuje swoje cechy dzięki klimatowi, odmianom, natychmiastowemu przetwarzaniu (owoce zerwane nie mogą być przechowywane dłużej niż przez 24 godzin od zbioru), technologii przetwarzania (tłoczenie na zimno z oliwek, gdzie temperatura nie może przekroczyć 27 °C) i ochronie przed szkodnikami (z zastrzeżeniem wymogów produkcji zintegrowanej lub podobnej bądź ekologicznej uprawy oliwek).
Portuguese[pt]
As características dependem das condições climáticas, das variedades, da transformação imediata (o período máximo de estacionamento da azeitona colhida é de 24h após a colheita), do método de transformação (pressão a frio, à temperatura máxima de 27 °C) e da proteção contra pragas e parasitas (produção integrada ou no respeito de normas afins sobre produção biológica).
Romanian[ro]
Uleiul își obține caracteristicile datorită climei, soiurilor, prelucrării rapide (fructele culese nu pot fi depozitate mai mult de 24 de ore de la recoltare), tehnologiei de prelucrare (presarea la rece a măslinelor, temperatura neputând depăși 27 °C), precum și protecției împotriva dăunătorilor (sub rezerva cerințelor privind producția integrată sau a unor cerințe similare sau a cerințelor privind cultivarea ecologică a măslinilor).
Slovak[sk]
Olej vďačí za svoje typické črty podnebiu, pestovaným odrodám, rýchlemu spracovaniu (zozberané plody nemožno po zbere skladovať dlhšie než 24 hodín), technológii spracovania (lisovanie za studena, pričom teplota lisovaných olív nesmie presiahnuť 27 °C) a ochrane pred škodcami (dodržiavanie požiadaviek integrovanej výroby alebo podobných požiadaviek, resp. biologické pestovanie olív).
Slovenian[sl]
Posebnosti so pogojene s podnebnimi pogoji, sortimentom, takojšnjo predelavo (čas skladiščenja obranih plodov ne sme biti daljši kot 24 ur od dneva obiranja), tehnologijo predelave (hladno stiskanje oljk, kjer temperatura ne sme preseči 27 °C) in varstvom pred škodljivci (integrirana ali tem zahtevam podobna pridelava ali ekološka pridelava oljk).
Swedish[sv]
Egenskaperna har sin grund i klimatförhållandena, valet av sorter, den omedelbara bearbetningen (oliverna får lagras i högst 24 timmar efter skörden), bearbetningsmetoden (kallpressning vid högst 27 °C) och skyddet mot skadegörare (integrerad produktion, produktion som uppfyller liknande standarder eller ekologisk produktion).