Metadata
Author: EuroParl2021
Data
Bulgarian[bg]
Това окислително гранясване на липидите е пряко свързано със загубата на каротеноиди и на характерния за червения пипер оранжево-червен цвят.
Czech[cs]
Zmiňované žluknutí tuků pod vlivem kyslíku je přímo spojeno se ztrátou karotenoidů a ztrátou charakteristické oranžově červené barvy.
Danish[da]
Denne oxidative fedtharskning fører direkte til en nedgang i carotenoider og et tab af produktets karakteristiske orangerøde farve.
German[de]
Diese oxidative Ranzigkeit der Lipide steht in direktem Zusammenhang mit dem Verlust von Carotinoiden und damit der charakteristischen rot-orangen Farbe des Paprikapulvers.
Greek[el]
Η οξειδωτική αυτή τάγγιση των λιπών συνδέεται άμεσα με την απώλεια καροτενοειδών και την απώλεια του χαρακτηριστικού πορτοκαλοκόκκινου χρώματος του προϊόντος.
English[en]
This oxidative rancidification of the fats is directly linked to loss of carotenoids and loss of the product’s characteristic orangey-red colour.
Spanish[es]
Este enranciamiento oxidativo de los lípidos va directamente ligado a la pérdida de carotenoides y a la pérdida del color rojo anaranjado característico del pimentón.
Estonian[et]
Rasvade oksüdatiivne rääsumine on otseselt seotud nii karotenoidide kui ka tootele iseloomuliku oranžikaspunase värvuse kaoga.
Finnish[fi]
Tämä rasvojen oksidatiivinen eltaantuminen on suoraan yhteydessä karotenoidien tuhoutumiseen ja tuotteelle ominaisen oranssinpunaisen värin heikkenemiseen.
French[fr]
Ce rancissement oxydatif des lipides est directement lié à la perte de caroténoïdes, ainsi qu’à la perte de la couleur rouge orangé, caractéristique du pimentón.
Croatian[hr]
Ta oksidativna užeglost masti izravno je povezana s gubitkom karotenoida i karakteristične narančastocrvene boje proizvoda.
Hungarian[hu]
A zsírok oxidatív avasodása közvetlenül összefügg a karotinoidok szintjének csökkenésével és a termék jellegzetes narancsvörös színének megváltozásával.
Italian[it]
Questo irrancidimento ossidativo dei grassi è direttamente connesso alla perdita di carotenoidi e del colore rosso-arancio tipico della paprica.
Lithuanian[lt]
Lipidų oksidacija tiesiogiai susijusi su karotenoidų praradimu ir paprikai būdingos raudonai oranžinės spalvos praradimu.
Latvian[lv]
Šāda oksidēšanās izraisīta tauku sasmakšana ir tieši saistīta ar karotinoīdu zudumu un produktam raksturīgās oranži sarkanās krāsas zudumu.
Maltese[mt]
Din ir-ranċidifikazzjoni ossidattiva tax-xaħmijiet hija marbuta direttament mat-telf tal-karotenojdi u t-telf tal-kulur karatteristiku aħmar fl-oranġjo tal-prodott.
Dutch[nl]
Dit ranzig worden van de vetten door oxidatie houdt rechtstreeks verband met het verlies van carotenoïden en het verlies van de karakteristieke oranjeachtig-rode kleur van het product.
Polish[pl]
To jełczenie oksydacyjne tłuszczów jest bezpośrednio związane z utratą karotenoidów i charakterystycznej pomarańczowoczerwonej barwy produktu.
Portuguese[pt]
Esta rancificação oxidativa dos lípidos está diretamente ligada à perda de carotenoides e à perda da cor vermelha alaranjada característica do pimento.
Romanian[ro]
Această râncezire oxidativă a lipidelor este legată direct de pierderea carotenoidelor și de pierderea culorii caracteristice, roșii-portocalii, a produsului.
Slovak[sk]
Oxidačné žltnutie tukov priamo súvisí so stratou karotenoidov a stratou charakteristickej oranžovočervenej farby výrobku.
Slovenian[sl]
Ta oksidativna žarkost lipidov je neposredno povezana z izgubo karotenoidov in oranžno rdeče barve, značilne za to papriko.
Swedish[sv]
Denna oxidativa härskning av fetterna är direkt kopplad till förlust av karotenoider och förlust av produktens karakteristiska orangeröda färg.