Metadata
Author: patents-wipo
Data
English[en]
The enzyme-decomposed seaweed is preferably a product obtained by decomposing seaweed with at least one type of enzyme selected from the group consisting of cellulase, glucanase, pectinase, alginate lyase, mannanase, and protease.
French[fr]
L'algue décomposée par une enzyme est de préférence un produit obtenu par la décomposition d'une algue par au moins un type d'enzyme, sélectionnée dans le groupe constitué par la cellulase, la glucanase, la pectinase, l'alginate lyase, la mannanase et la protéase.
Japanese[ja]
その酵素分解物は、セルラーゼ、グルカナーゼ、ぺクチナーゼ、アルギン酸リアーゼ、マンナナーゼ及びプロテアーゼからなる群から選ばれた1種又は2種以上の酵素で海藻を酵素分解して得られたものであることが好ましい。