Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
След изсушаването, парчетата шунка се оставят да зреят в салони с прозорци, за да се осигури както естествена вентилация, така и обмен на въздух.
Czech[cs]
Po osušení zrají šunky v místnostech s okny, aby se zajistilo jak přirozené provzdušnění, tak výměna vzduchu.
Danish[da]
Efter tørringen hænges skinkerne op til modning i store rum med vinduer, som sikrer naturlig luftcirkulation og luftudskiftning.
German[de]
Nach dem Trocknen werden die Schinken zum Reifen in Räume gehängt, deren Fenster für die natürliche Belüftung und den Luftaustausch sorgen.
Greek[el]
Μετά την ξήρανση, τα ζαμπόν ωριμάζουν σε αίθουσες με παράθυρα, ώστε να εξασφαλίζεται ο φυσικός αερισμός και η εναλλαγή του αέρα.
English[en]
After drying, the hams are placed in aging chambers fitted with windows in order to ensure both that they are ventilated naturally and that the air is renewed.
Spanish[es]
Después del secado, los jamones maduran en salas con ventanas, para asegurar tanto la ventilación natural como la renovación del aire.
Estonian[et]
Pärast kuivatamist hoitakse toodet akendega ruumis, kus on tagatud loomulik ventilatsioon ja õhuvahetus.
Finnish[fi]
Kuivauksen jälkeen kinkut viedään kypsyttämöihin, joissa on ikkunat, jotta voidaan varmistaa luonnollinen ilmanvaihto.
French[fr]
Après le séchage, les jambons mûrissent dans des salles munies de fenêtres, de façon à garantir tant une ventilation naturelle que le renouvellement de l’air.
Hungarian[hu]
A száradást követően a sonkákat ablakos termekben érlelik, ezzel biztosítva a természetes szellőzést és a légcserét.
Italian[it]
Dopo l’asciugamento, i prosciutti vengono stagionati in saloni, con finestre, per assicurare sia la ventilazione naturale che il ricambio dell’aria.
Lithuanian[lt]
Išdžiovinti kumpiai brandinami patalpose su langais taip užtikrinant natūralią ventiliaciją ir oro cirkuliaciją.
Latvian[lv]
Pēc nožūšanas šķiņķi novieto nogatavināšanas telpās ar logiem, tādējādi nodrošinot gan dabisko ventilāciju, gan gaisa apmaiņu.
Maltese[mt]
Wara t-tnixxif, il-perżut jitqiegħed għall-maturazzjoni fi kmamar bit-twieqi sabiex jiżguraw il-ventilazzjoni naturali u sabiex tiġġedded l-arja.
Dutch[nl]
Na het drogen worden de hammen overgebracht naar rijpingsruimten met ramen, waarin zowel een natuurlijke ventilatie als een constante luchtverversing gewaarborgd is.
Polish[pl]
Po wysuszeniu szynki są umieszczane w celu dojrzewania w przewiewnych pomieszczeniach zapewniających zarówno naturalną wentylację, jak i wymianę powietrza.
Portuguese[pt]
Após a secagem, o presunto é curado em salas providas de janelas, garantindo-se assim não só ventilação natural, mas também a renovação do ar.
Romanian[ro]
După uscare, șuncile sunt lăsate la maturat în hale cu ferestre pentru a asigura atât aerisirea naturală, cât și împrospătarea aerului.
Slovak[sk]
Po sušení sa šunky umiestnia do špeciálnych komôr určených na dozrievanie, ktoré sú vybavené oknami, aby sa tak zaručilo, že miestnosti budú prirodzene vetrané a budú mať prísun čerstvého vzduchu.
Slovenian[sl]
Po sušenju pršuti zorijo v prostorih z okni za zagotovitev naravne ventilacije in obnavljanja zraka.
Swedish[sv]
Efter det att skinkan torkats placeras den i en mognadsanläggning som är utrustad med fönster så att ventileringen sker på naturlig väg och luften byts ut.