Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
През зимата е било възможно да се съхранява излишъкът от месото, но през лятото от него са правени колбаси, за да може да се запази за по-дълго време.
Czech[cs]
V zimě bylo možné skladovat přebytky masa, ale v létě se maso zpracovávalo na salám tak, aby se prodloužila doba jeho trvanlivosti.
Danish[da]
Om vinteren var det muligt at gemme oksekødet, men om sommeren blev kødet anvendt til pølser, hvorved holdbarheden blev forlænget.
German[de]
Damals wurden Ochsenhäute zur Herstellung von Strängen verwendet, die beim Abbau von Kupfererz aus dem Kupferbergwerk in Falun zum Einsatz kamen.
English[en]
In winter it was possible to store surplus meat, but in summer it was made into sausage so that it would keep longer.
Spanish[es]
En invierno era posible almacenar el excedente de carne, pero en verano se convertía en salchicha para ampliar el período de conservación.
Estonian[et]
Talvel oli võimalik järelejäänud liha säilitada, suvel seevastu tehti sellest vorsti, et seda selliselt kauem säilitada.
Finnish[fi]
Talvisin häränlihaa voitiin säästää, mutta kesäisin lihasta tehtiin makkaraa säilyvyyden parantamiseksi.
French[fr]
La viande en excédent pouvait être stockée en hiver, mais en été, elle était transformée en saucisse de manière à prolonger sa durée de conservation.
Hungarian[hu]
Télen tudták tárolni az ökörhúst, nyáron azonban az eltarthatóság meghosszabbítása érdekében kolbászt készítettek belőle.
Italian[it]
Nelle miniere di rame di Falun si usavano corde di pelli di bovini per estrarre il minerale.
Lithuanian[lt]
Žiemą mėsos perteklių buvo galima išlaikyti, bet vasarą mėsa buvo perdirbama į dešras, kurios išsilaikydavo ilgiau.
Latvian[lv]
Pārpalikušo gaļu ziemā varēja uzglabāt, bet vasarā to pārstrādāja desās tā, lai tās uzglabāšanas ilgumu pagarinātu.
Maltese[mt]
Fix-xitwa kien possibbli li jinħażen laħam żejjed imma fis-sajf dan kien jigi proċessat f'zalzett biex iżomm iktar.
Dutch[nl]
In de winter kon het overgebleven vlees worden bewaard, maar in de zomer werd er worst van gemaakt zodat het langer houdbaar werd.
Polish[pl]
W zimie przechowywanie nadwyżki mięsa było możliwe, ale latem przetwarzano je na kiełbasę, aby miało dłuższą trwałość.
Portuguese[pt]
No Inverno podia armazenar-se o excedente de carne, mas no Verão era necessário transformá-la em enchido para a conservar.
Romanian[ro]
Iarna, surplusul de carne se putea stoca, dar vara, acesta era transformat în cârnați care rezistau mai mult timp.
Slovak[sk]
V zime bolo možné skladovať prebytočné mäso, ale v lete sa spracúvalo na klobásu, aby dlhšie vydržalo.
Slovenian[sl]
Pozimi je bilo višek mesa mogoče shraniti, poleti pa so ga predelali v klobase, s čimer se je podaljšal njegov rok uporabe.
Swedish[sv]
Under vintrarna kunde oxköttet sparas men under somrarna tillverkades korv av köttet för att förlänga hållbarheten.