Metadata
Author: ParaCrawl Corpus
Data
English[en]
-We use beet fibre to improve the properties of the meat products, such as consistency and taste, as an alternative or in combination with other ingredients, says Lars Håkansson, Chef De Cuisine and product developer at Svenska Nestlé Bjuv, Sweden.
Finnish[fi]
- Me käytämme juurikaskuitua parantamaan lihatuotteen ominaisuuksia, kuten esim. koostumusta ja makua, vaihtoehtona muille raaka-aineille tai yhdessä muiden raaka-aineiden kanssa, kertoo Lars Håkansson, Chef De Cuisine ja Svenska Nestlé Bjuvin tuotekehittäjä.