Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Въпреки че в началото „Queso los Beyos“ се е произвеждало най-вече за семейно потребление или като метод за плащане на поземлената рента, по-късно то започва да се използва — макар и умерено — за подаряване, заплащане или размяна, както и като източник на преки доходи чрез оползотворяване на излишното мляко.
Czech[cs]
Ačkoliv původně tento sýr sloužil především k rodinné spotřebě nebo k placení nájemních poplatků, později se začal v omezené míře používat jako dar, platidlo nebo směnné zboží, přičemž nadbytečné mléko tak představovalo přímý zdroj příjmů.
Danish[da]
Osten blev oprindeligt primært fremstillet til familiens brug eller til at betale huslejen, men den blev senere brugt til gaver, betaling eller byttevare, omend i beskedent omfang, og man udnyttede senere den overskydende mælk til at skabe en direkte indkomst.
German[de]
Zunächst wurde dieser Käse im Wesentlichen für den Eigenverbrauch oder zur Zahlung der Pacht hergestellt. Später dann benutzte man ihn, wenn auch nicht sehr intensiv, als Geschenk, zur Bezahlung oder zum Tauschen, und gleichzeitig als Nutzung des Milchüberschusses auch als direkte Einkommensquelle.
Greek[el]
Ενώ αρχικά το τυρί προοριζόταν κυρίως για οικιακή κατανάλωση από τις οικογένειες ή για την πληρωμή των ενοικίων, αργότερα χρησιμοποιήθηκε, αν και σε περιορισμένη κλίμακα, ως δώρο, ή για πληρωμές, ή ως νόμισμα ανταλλαγής και αποτέλεσε, επίσης, πηγή άμεσου εισοδήματος προερχόμενου από την εκμετάλλευση της περίσσειας γάλακτος.
English[en]
Although this cheese began its life as a cheese for family consumption or as payment for rent, it later became, in a limited fashion, something to give as a present or a form of payment or exchange and, by using surplus milk, a source of direct income.
Spanish[es]
Si el destino de este queso, comenzó siendo fundamentalmente el consumo familiar o el pago de rentas, más tarde se utilizaría, aunque de forma comedida, como objeto de regalo, pago o cambio y además, aprovechando los excedentes de leche, como una fuente de ingresos directos.
Estonian[et]
Alguses valmistati juustu peamiselt enda tarbeks või maarendi tasumiseks, hiljem aga kasutati seda teataval määral ka kingitusena, maksevahendina või vahetuskaubana; samuti oli see piima ülejäägist saadava otsese tulu allikas.
Finnish[fi]
Vaikka juusto oli alun perin tarkoitettu pääasiassa perheiden omaan kulutukseen tai maksuksi maan vuokrauksesta, sitä alettiin myöhemmin käyttää myös lahjana, maksuvälineenä tai vaihtorahana ja ylimääräisestä maidosta saatavana suorana tulonlähteenä.
French[fr]
Si ce fromage était au départ essentiellement destiné à la consommation familiale ou au paiement de fermages, plus tard, il aurait parfois servi de présent, de paiement ou de monnaie d’échange et constitué, en plus, une source de revenus directs issue de l'exploitation des excédents laitiers.
Hungarian[hu]
A sajtot kezdetben családi fogyasztásra termelték vagy a bérleti díj kifizetésére használták, később – kisebb mértékben ugyan, de – ajándékként, fizető- vagy csereeszközként szolgált, de a tejfelesleget felhasználva közvetlen bevételforrásként is hasznosították.
Italian[it]
Se inizialmente questo formaggio era destinato principalmente al consumo delle famiglie oppure al pagamento dei canoni d'affitto, più tardi sarebbe talvolta servito da regalo, oppure da pagamento o da moneta di scambio e avrebbe costituito, inoltre, una fonte di reddito diretto proveniente dallo sfruttamento delle eccedenze di latte.
Lithuanian[lt]
Iš pradžių šis sūris daugiausia skirtas vartojimui šeimoje arba naudotas kaip fermos nuomos mokestis, vėliau jį pradėta dovanoti, juo atsilyginti arba jį mainyti į kitus produktus, o dar vėliau sūrio gamyba panaudojant likusį pieną tapo tiesioginių pajamų šaltiniu.
Latvian[lv]
Kaut arī šis siers sāka savu dzīvi kā siers ģimenes patēriņam, vai to izmantoja rentes maksai, vēlāk tas, lai gan ierobežotā veidā, kļuva par dāvanu, maksājumu vai apmaiņas objektu un, izmantojot piena pārpalikumus, – par tiešu ienākumu avotu.
Maltese[mt]
Anki jekk dan il-ġobon, fil-bidu tiegħu, kien jintuża biss għall-konsum fil-familji jew għall-ħlas tal-kera, iktar tard, sa ċertu punt, beda jingħata bħala rigal, bħala ħlas jew tpartit, u billi kien juża l-ħalib żejjed, sar ukoll sors ta’ dħul dirett.
Dutch[nl]
Oorspronkelijk werd deze kaas voornamelijk gemaakt voor eigen gebruik of om de huur te betalen; later werd hij in beperkte mate ook als geschenk, betaal- of ruilmiddel gebruikt. Toen de melkoverschotten voor de productie werden aangewend, werd hij een bron van rechtstreekse inkomsten.
Polish[pl]
Pierwotnie ser ten był wytwarzany do użytku domowego lub przy jego użyciu opłacano dzierżawę gruntów. Później jednak, choć w umiarkowanym zakresie, pełnił rolę podarunku lub środka płatniczego, był wykorzystywany do celów handlu wymiennego, a także, dzięki nadwyżkom mleka, stał się źródłem bezpośrednich dochodów.
Portuguese[pt]
Embora inicialmente este queijo se destinasse sobretudo ao consumo familiar ou ao pagamento de rendas, acabou por ser igualmente utilizado, ainda que de forma comedida, como presente, pagamento ou moeda de troca, aproveitando-se ainda os excedentes de leite como fonte de receitas diretas.
Romanian[ro]
Deși această brânză s-a vrut la început o brânză pentru consumul familial sau plată pentru chirie, mai târziu a devenit, într-o mică măsură, ceva ce se oferea drept cadou sau o formă de plată sau troc și, utilizând excedentul de lapte, o sursă de venit direct.
Slovak[sk]
Zatiaľ čo pôvodne sa tento syr využíval hlavne na rodinnú spotrebu alebo na splatenie nájomných záväzkov, neskôr sa v obmedzenej miere používal aj ako dar, platidlo alebo výmenný tovar, pričom nadbytočné mlieko sa využívalo ako priamy zdroj príjmov.
Slovenian[sl]
Čeprav je bil ta sir sprva namenjen domači porabi ali plačilu najemnine, se je pozneje včasih poklanjal kot darilo ali neke vrste plačilo ali izmenjava, ker se je zanj uporabljalo presežno mleko, pa je postal tudi vir neposrednega dohodka.
Swedish[sv]
Även om denna ost till en början framställdes för hushållskonsumtion eller som betalning för arrende blev den senare, i begränsad omfattning, något som gavs bort som gåva, som betalning eller i byteshandel och, genom att överskottsmjölk användes, en källa till direkta inkomster.