Metadata
Author: Common crawl
Data
English[en]
The production of Brie de Meaux, a soft cheese with an unwashed rind, is subject to A.O.C. (appellation d'origine contrôlée) restrictions.
French[fr]
Le Brie de Meaux est un fromage appartenant à la famille des pâtes molles à croûte fleurie, dont la fabrication est soumise aux contraintes d'Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.).