Besonderhede van voorbeeld: 7322233455383647161

English

KEEP AN EYE ON delicate and perfumed Andalusi dressing (from Al-Andalus period, 8th to 15th centuries) that the one star Michelin chef Paco Morales recreates in the gastronomic space Noor from the juice squeezed from the sour grapes of the organic vineyard of the Robles family in Montilla.

Spanish

Agraz-Verjus «Paco Morales» Recupera sabores andalusíes. El agraz-verjus Paco Morales es un aliño delicado y perfumado de la cocina andalusí que el cocinero Paco Morales recrea en el espacio gastronómico Noor a partir del zumo exprimido de las uvas agraces del viñedo ecológico de la familia Robles en Montilla.