Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Отличителните характеристики на натуралните черни маслини са обусловени главно от сорта, и по-специално от събирането в момент, в който маслината е почти презряла, както и подправянето с маслиново масло с произход от същия район.
Czech[cs]
U přírodních černých oliv jsou typické vlastnosti dány hlavně odrůdou a zejména sklizní v okamžiku, kdy jsou olivy až téměř přezrálé. Stejně tak je ovlivňuje i dochucení olejem pocházejícím z dané oblasti.
Danish[da]
De særlige egenskaber ved de naturligt sorte oliven stammer hovedsageligt fra sorten og plukningstidspunktet — når olivenerne nærmest er overmodne — kombineret med krydringen med olie fra området.
German[de]
Bei den naturbelassenen schwarzen Oliven gehen die besonderen Merkmale in erster Linie auf die Sorte und insbesondere auf die Ernte in fast überreifem Zustand sowie das Einlegen in aus dem Gebiet stammendem Öl zurück.
Greek[el]
Τα διακριτικά χαρακτηριστικά της φυσικής μαύρης ελιάς καθορίζονται κυρίως από την ποικιλία και, ιδίως, από τη συγκομιδή, η οποία εκτελείται όταν ο καρπός έχει φθάσει σε βαθμό ωρίμασης σχεδόν υπερβολικό, καθώς και από την καρύκευση με ελαιόλαδο της περιοχής παραγωγής.
English[en]
The distinguishing characteristics of the natural black olive mainly come from the variety and in particular its picking when it is practically overripe, alongside its flavouring with oil from the area.
Spanish[es]
En la aceituna negra natural las características diferenciales se las imprime mayoritariamente la variedad y en especial la recolección en un momento de casi sobremaduración, así como el aliñado con aceite originario de la zona.
Estonian[et]
Naturaalse musta oliivi eriomadused tulenevad peamiselt sordist ja eelkõige sellest, et oliivid koristatakse praktiliselt üleküpsemise hetkel. Samuti avaldab mõju toote maitsestamine piirkonnast saadud oliiviõliga.
Finnish[fi]
Mustan oliivin erottuviin ominaisuuksiin vaikuttavat lähinnä lajike ja erityisesti siinä vaiheessa tapahtuva sadonkorjuu, kun hedelmät ovat jo lähes liian kypsiä, sekä maustaminen alueelta peräisin olevalla oliiviöljyllä.
French[fr]
Les caractéristiques naturelles distinctives de l'olive noire naturelle sont déterminées essentiellement par la variété et, en particulier, par la récolte, effectuée à un moment où le fruit est parvenu à un degré de maturation presque excessif, ainsi que par l'assaisonnement avec de l'huile d'olive originaire de la région.
Croatian[hr]
Prepoznatljiva svojstva prirodnih crnih maslina prvenstveno proizlaze iz sorte, a posebno zbog toga što se beru kad su praktički prezrele, kao i iz aromatiziranja uljem iz tog područja.
Hungarian[hu]
A természetes fekete olajbogyó megkülönböztető jegyeit mindenekelőtt maga a fajta határozza meg, de kialakulásukhoz a szinte túlérett állapotban való szüretelés, valamint a területről származó olívaolajjal való ízesítés is hozzájárul.
Italian[it]
Le caratteristiche distintive dell’oliva nera naturale sono determinate principalmente dalla varietà e, soprattutto, dalla raccolta, effettuata in un momento di maturazione quasi eccessiva del frutto, nonché dal condimento con olio d’oliva originario della regione.
Lithuanian[lt]
Natūraliųjų juodųjų alyvuogių ypatybės daugiausia priklauso nuo veislės, visų pirma, nuo derliaus nuėmimo alyvuogėms beveik pernokus, be to, nuo gardinimo toje pačioje geografinėje vietovėje gaminamu alyvuogių aliejumi.
Latvian[lv]
Dabīgo melno olīvu specifiskās īpašības nodrošina galvenokārt šķirne un īpaši to novākšana, kad tās ir praktiski pārgatavojušās, kā arī apgabalā iegūtas eļļas pievienošana.
Maltese[mt]
Il-karatteristiċi li jiddistingwu taż-żebbuġ iswed naturali primarjament jiġu mill-varjetà u b'mod partikolari il-ġbir tiegħu meta jkun prattikament misjur iżżejjed, flimkien mat-taħwir tiegħu biż-żejt miż-żona.
Dutch[nl]
De natuurlijke onderscheidende kenmerken van de natuurlijke zwarte olijf berusten voornamelijk op het ras en met name op de oogst, die plaatsvindt op een moment waarop de vrucht bijna overrijp is, en op de kruiding met olijfolie uit de regio.
Polish[pl]
W przypadku oliwki czarnej naturalnej na cechy charakterystyczne ma wpływ głównie odmiana oraz, w szczególności, zbiór w momencie, w którym prawie osiąga przejrzałość, a także przyprawienie jej oliwą pochodzącą z tego obszaru.
Portuguese[pt]
As características distintivas da azeitona preta natural são determinadas essencialmente pela variedade e, em especial, a colheita, realizada num momento em que o fruto atingiu um grau de maturação quase excessivo, bem como pelo tempero com azeite originário da zona.
Romanian[ro]
În cazul măslinei negre, caracteristicile distinctive sunt determinate, în general, de varietate și, în special, de recoltarea efectuată într-un moment în care fructul a depășit ușor gradul de maturitate, la care se adaugă asezonarea cu uleiul originar din zonă.
Slovak[sk]
Charakteristické vlastnosti prirodzene čiernej olivy vyplývajú hlavne z danej odrody a najmä z jej zberu v čase, keď je oliva v podstate prezretá, ako aj z jej ochucovania olejom z oblasti.
Slovenian[sl]
Svojevrstne lastnosti naravne črne oljke poleg njihove aromatizacije z oljem z območja izvirajo predvsem iz vrste in zlasti iz njenega obiranja, ko je že dejansko prezrela.
Swedish[sv]
De utmärkande naturliga egenskaperna hos den naturella svarta oliven avgörs huvudsakligen av sorten och i synnerhet av skörden, som utförs vid en tidpunkt då frukten uppnått en nästan överdriven mognadsgrad, liksom av smaksättningen med olivolja från regionen.