Metadata
Author: EuroParl2021
Data
Bulgarian[bg]
От гледна точка на вкуса виното е много добре балансирано, с нотка на стипчивост, по-специално при вината от сортове, за които е най-подходящо да бъдат оставяни да отлежават продължително или много дълго време; по тази причина киселинността винаги е налице, без изобщо да разваля вкуса.
Czech[cs]
V chuti je víno velmi dobře vyvážené, s náznakem svíravosti, zvláště u odrůd, které jsou nejvhodnější ke zrání po dlouhou nebo velmi dlouhou dobu; vždy jsou proto přítomny kyseliny, aniž by to vedlo k narušení chuti.
Danish[da]
På tungen er vinen meget velafbalanceret og har en snerpende note, navnlig for de sorter, der er mest velegnede til at blive gemt i lang eller meget lang tid. Der er således altid en syrlighed til stede, uden at det på noget tidspunkt virker forstyrrende på tungen.
German[de]
Im Mund sind diese Weine sehr ausgewogen, und insbesondere die für eine lange oder sehr lange Reifung am besten geeigneten Weine sind leicht adstringierend. Säure ist daher stets vorhanden, ohne dass sie jedoch am Gaumen störend wirkt.
Greek[el]
Η γεύση του οίνου στο στόμα είναι πολύ καλά ισορροπημένη, με μια στυφή νότα, ιδίως για τις ποικιλίες που είναι οι πλέον κατάλληλες για παλαίωση μακράς ή πολύ μακράς διάρκειας· επομένως, η οξύτητα είναι πάντα παρούσα, αλλά δεν ενοχλεί σε καμία περίπτωση τον ουρανίσκο.
English[en]
In the mouth, the wine is very well balanced, with a note of astringency in particular for the varieties most suited to being aged for a long or very long time; acidity is therefore always present without it ever upsetting the palate.
Spanish[es]
En la boca, el vino está muy bien equilibrado, con una nota astringente, en particular en el caso de las variedades más aptas para un envejecimiento largo o muy largo. La acidez está siempre presente, por lo tanto, sin que jamás llegue a alterar el paladar.
Estonian[et]
Veini kootava varjundiga maitse on väga hästi tasakaalus, eelkõige pikaks või väga pikaks laagerdumisajaks kõige sobivamate sortide puhul; seega on alati tunda happesust, ilma et see maitse tasakaalu muudaks.
Finnish[fi]
Viinien maku on erittäin tasapainoinen, ja etenkin kauan tai erittäin kauan vanhennettaviksi parhaiten soveltuvissa lajikkeissa on häivähdys kiristävyyttä. Maussa on aina hapokkuutta, mutta ei koskaan häiritsevästi.
French[fr]
En bouche, le vin est très bien équilibré, avec une note d’astringence, notamment pour les variétés qui sont le mieux adaptées au vieillissement pendant une longue ou très longue période; l’acidité est donc toujours présente, sans jamais agresser le palais.
Croatian[hr]
Vino je u ustima vrlo dobro uravnoteženo, s notom trpkosti posebno kad je riječ o sortama koje su najpogodnije za dugo ili vrlo dugo dozrijevanje; stoga je kiselost uvijek prisutna, a ne narušava okus.
Hungarian[hu]
Ami az ízét illeti, a bor nagyon kiegyensúlyozott, kis összehúzó felhanggal különösen azon fajták esetében, amelyek leginkább alkalmasak a hosszú vagy nagyon hosszú ideig tartó érlelésre; a savasság így mindig jelen van, anélkül, hogy az ízvilágot felborítaná.
Italian[it]
In bocca l’equilibrio e presente e molto importante, con una nota di astringenza presente in particolare per le varieta piu vocate al lungo e lunghissimo invecchiamento, l’acidita e quindi sempre presente senza mai disturbare al palato.
Lithuanian[lt]
Burnoje juntama, kad vynas labai gerai subalansuotas, taip pat juntamas gaižumas, ypač jei vynas pagamintas iš tokių veislių vynuogių, kurios itin tinkamos ilgam arba labai ilgam brandinimui; dėl to visada juntamas gomurio neerzinantis rūgštumas.
Latvian[lv]
Vīna garša ir ļoti līdzsvarota, kā arī nedaudz savelkoša, it īpaši tādu šķirņu gadījumā, kas vislabāk ir piemērotas ilgstošai vai ļoti ilgstošai izturēšanai; tāpēc vīnam vienmēr ir raksturīgs skābenums, kas neizjauc garšas līdzsvaru.
Maltese[mt]
Fil-ħalq, l-inbid huwa bbilanċjat tajjeb ħafna, b’nota ta’ astrinġenza b’mod partikolari għall-aktar varjetajiet adattati biex jimmaturaw għal żmien twil jew għal żmien twil ħafna; għaldaqstant, l-aċidità dejjem hija preżenti mingħajr ma qatt tisboq il-palat.
Dutch[nl]
Deze wijnen zijn zeer uitgebalanceerd in de mond en licht astringent, met name bij de rassen die het meest geschikt zijn om een lange tot zeer lange periode te rijpen; er is daarom altijd sprake van een zuurgraad, zonder dat het storend is.
Polish[pl]
Smak wina jest bardzo dobrze wyważony, okraszony nutą cierpkości, szczególnie w przypadku odmian przeznaczonych do długiego leżakowania. W związku z tym zawsze obecna jest kwasowość, która jednak nigdy nie zawodzi podniebienia.
Portuguese[pt]
Na boca, o vinho é muito equilibrado, com uma nota de adstringência, em particular no que se refere às castas mais adequadas ao envelhecimento durante um período longo ou muito longo; por conseguinte, a acidez está sempre presente sem nunca perturbar o palato.
Romanian[ro]
Pe palat, vinul se percepe ca fiind foarte bine echilibrat, cu o notă de astringență în special pentru soiurile care pot fi supuse cel mai bine procesului de învechire pentru o perioadă lungă sau foarte lungă; aciditatea este, așadar, întotdeauna prezentă, fără ca aceasta să fie percepută ca deranjantă pe bolta palatină.
Slovak[sk]
V ústach pôsobí víno veľmi vyvážene a má trpké tóny, najmä ak ide o odrody, ktoré sú najvhodnejšie na dlhodobé vyzrievanie; kyslosť je teda prítomná vždy, ale nikdy nedráždi podnebie.
Slovenian[sl]
V ustih je vino zelo dobro uravnoteženo, s trpko noto zlasti pri sortah, ki so najprimernejše za dolgo ali zelo dolgo staranje; tako je kislost vselej prisotna, a ni nikoli moteča za okus.
Swedish[sv]
Smaken är väldigt välbalanserad, med en sträv ton, framför allt hos de druvsorter som är mest lämpliga att lagras länge eller väldigt länge. Syran är därför alltid märkbar, utan att någonsin bli påträngande.