Metadata
Author: WikiMatrix
Data
Czech[cs]
Ragú je stále ještě středem francouzské kuchyně, v tomto vydání již jako jednoduché jídlo, dříve bylo uvedené jako ozdoba.
English[en]
Ragout, a stew still central to French cookery, makes its first appearance as a single dish in this edition as well; prior to that, it was listed as a garnish.