Metadata
Author: ParaCrawl Corpus
Data
English[en]
The bread from the pine bark is made as follows: the bark is cleaned, dried in the air, roasted in the oven and pounded. From this "flour" with addition of some rye flour they bake the bread. For the straw bread they take upper parts of the straw, cut them, dry and then mill.
Finnish[fi]
Pettuleipää valmistetaan seuraavalla tavalla: kaarnan alla oleva pehmeä kuori kuivatetaan ulkoilmassa, paistetaan uunissa ja survotaan, lisätään jauhoja ja tehdään taikina, josta leivotaan leipää. Olkileipä: tähkänpäät ja oljet hienonnetaan, kuivatetaan, survotaan ja jauhetaan, lisätään jauhoja ja paistetaan leipää.