Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
В историческите материали се съобщава за традиционно парено сирене, произвеждано в северна Словакия в близост до село Zázrivá; то е било изготвяно под формата на малък бич по подобие на бичовете, плетени от клонки от върба в Словакия по традиция за Великден, и този миниатюрен бич от сирене получил наименованието korbáčik.
Czech[cs]
V historických záznamech se uvádí, že na severním Slovensku v okolí obce Zázrivá se vyráběl tradiční pařený sýr vytvarovaný do formy malé pomlázky („korbáč“), která se na Slovensku tradičně plete během velikonočních svátků z proutků. Tato zmenšenina ze sýra se začala nazývat „korbáčik“.
Danish[da]
Historiske kilder nævner en traditionel dampet ost fra det nordlige Slovakiet i nærheden af landsbyen Zázrivá. Den blev fremstillet i form af en lille pisk, i lighed med de piske af kurveflet, der traditionelt laves i Slovakiet til påske, og miniatureudgaven af ost fik betegnelsen korbáčik.
German[de]
In den Geschichtsbüchern steht, dass in der Nordslowakei in der Umgebung des Dörfchens Zázrivá ein traditioneller gedämpfter Käse hergestellt wird, der zu einer kleinen Rute (korbáč) geformt wird, wie sie in der Slowakei traditionell während der Osterfeiertage aus Weidenzweigen geflochten wurde, und diese Miniatur aus Käse wurde „korbáčik“ genannt.
Greek[el]
Στα ιστορικά αρχεία αναφέρεται στη Βόρεια Σλοβακία, κοντά στο χωριό Zázrivá, παραγόταν ένα παραδοσιακό αχνισμένο τυρί, σε σχήμα μικρών μαστίγιων, όπως αυτά που παραδοσιακά πλέκονται από λυγαριά στη Σλοβακία το Πάσχα, και ότι αυτό το αντίγραφό τους από τυρί ονομαζόταν «korbáčik» (μικρό μαστίγιο).
English[en]
Historical records report a traditional steamed cheese produced in northern Slovakia near the village of Zázrivá; it was made in the shape of a small whip, like the ones made from wicker that are traditionally woven in Slovakia at Easter, and the miniature cheese version acquired the name korbáčik.
Spanish[es]
Los registros históricos relatan que en el norte de Eslovaquia, en los alrededores del pequeño pueblo de Zázrivá, se elaboraba un queso tradicional al vapor en forma de fusta semejante a las fustas que se fabrican por tradición en Eslovaquia durante la pascua, consistentes en pequeños ramos de mimbre trenzado, y que esa réplica a base de queso empezó a conocerse poco a poco como «korbáčik».
Estonian[et]
Ajaloolised ülestähendused räägivad Põhja-Slovakkias Zázrivá küla lähedal toodetud traditsioonilisest aurutatud juustust, mis oli punutud väikese piitsa kujuliseks, meenutades piitsu, mida Slovakkias ülestõusmispühade ajal vitstest punuti, ning selle järgi saigi väike juustuversioon nime korbáčik.
Finnish[fi]
Historiallisissa lähteissä kerrotaan Pohjois-Slovakiassa Zázriván kylän ympäristössä valmistetusta perinteisestä höyrytetystä juustosta; juusto muistutti muodoltaan Slovakiassa perinteisesti pääsiäisen aikoihin koripunoksesta valmistettuja piiskoja, ja näitä juustosta valmistettuja pikkupiiskoja alettiin kutsua nimellä ”korbáčik”.
French[fr]
Dans les registres historiques, il est indiqué que dans le nord de la Slovaquie, aux environs du petit village de Zázrivá, on fabriquait un fromage étuvé traditionnel en forme de fouet, à l'instar des fouets qui sont traditionnellement confectionnés en Slovaquie au moment des fêtes pascales et qui consistent en des rameaux d'osier entrelacés, et que cette réplique fromagère en miniature a reçu petit à petit le nom de «korbáčik» (petit fouet).
Hungarian[hu]
Történelmi feljegyzésekben szerepel, hogy Észak-Szlovákiában a zázrivai falu környékén hagyományos, kis ostorrá formázott ömlesztett sajtot állítottak elő olyan ostorformává, mint amilyet Szlovákiában hagyományosan vesszőből fonnak a húsvéti ünnepek alkalmából, és ennek kicsinyített mását kezdték „kis ostornak” nevezni.
Italian[it]
Documenti storici attestano la produzione tradizionale di formaggio cotto al vapore nella Slovacchia settentrionale vicino al villaggio di Zázrivá. La forma assomigliava a una piccola frusta, come le fruste intrecciate tradizionalmente in Slovacchia a Pasqua: questi formaggi in miniatura hanno assunto il nome di korbáčik.
Lithuanian[lt]
Istoriniuose dokumentuose pažymima, kad Zázrivá kaime buvo gaminamas tradicinis virtas sūris, jis buvo botagėlio formos, panašus į Slovakijoje per Velykas tradiciškai iš vytelių pinamas pynes, o iš sūrio pagamintos miniatiūrinės pynelės pavadintos korbáčik.
Latvian[lv]
Vēsturiskos arhīvos ir ziņas par tradicionālu plaucētu sieru, ko ražoja Ziemeļslovākijā netālu no Zázrivá ciemata; to izgatavoja nelielas pletnes formā, līdzīgu tām, ko Slovākijā tradicionāli pina no klūdziņām Lieldienās, un miniatūrā siera versija ieguva nosaukumu korbáčik.
Maltese[mt]
Dokumenti storiċi jgħidu li ġobon imfawwar tradizzjonali prodott fin-naħa ta' fuq tas-Slovakkja, ħdejn il-villaġġ ta' Zázrivá; kien magħmul f'forma ta' frosta żgħira, bħal dawk magħmula mill-qasab li kienu tradizzjonalment jintisġu fl-Għid ġewwa s-Slovakkja, u l-verzjoniji żgħira tal-ġobon kiseb l-isem korbáčik.
Dutch[nl]
In historische documenten wordt melding gemaakt van een traditionele gestoomde kaas die in het noorden van Slowakije, nabij het dorp Zázrivá, werd vervaardigd; hij werd gemaakt in de vorm van een zweepje, zoals die welke in Slowakije met Pasen traditioneel van riet werd gemaakt; de miniatuurversie kreeg de naam korbáčik.
Polish[pl]
Historyczne zapiski mówią o tradycyjnym serze parzonym wyrabianym w północnej Słowacji, w okolicach wsi Zázrivá; nadawano mu kształt małego biczyka, podobnego do biczyków z wikliny, tradycyjnie plecionych na Słowacji w okresie wielkanocnym. Miniaturowa wersja upleciona z sera została nazwana „korbáčik”.
Portuguese[pt]
Os registos históricos indicam que, no norte da Eslováquia, perto da pequena aldeia de Zázrivá, se fabricava um queijo tradicional cozido a vapor; com forma de chicote, semelhante aos chicotes confeccionados tradicionalmente na Eslováquia aquando das festas pascais, que consistem em ramos de vime entrelaçados, esta versão queijeira em miniatura adquiriu aos poucos o nome de korbáčik (pequeno chicote).
Romanian[ro]
Scrierile istorice menționează producția, în nordul Slovaciei, în împrejurimile satului Zázrivá, a unui sortiment de brânză tradițional obținut prin etuvare, modelat în formă de bici mic, care în Slovacia se împletește tradițional în perioada sărbătorilor de Paște din răchită; această replică în miniatură din brânză a început să fie numită „korbáčik”.
Slovak[sk]
V záznamoch o histórii sa uvádza, že na severnom Slovensku v okolí dedinky Zázrivej sa vyrábal tradičný parený syr vyformovaný do tvaru malého korbáča, ktorý sa tradične na Slovensku pletie počas veľkonočných sviatkov z prútia, a táto zmenšenina zo syra sa začala volať „korbáčik“.
Slovenian[sl]
Zgodovinski viri poročajo o tradicionalnem parjenem siru, ki se izdeluje na severnem Slovaškem blizu vasi Zázrivá; imel je obliko majhnega korobača, kot se na Slovaškem iz vrbovega protja tradicionalno pletejo za veliko noč, pomanjšana sirna različica pa je dobila ime „korbáčik“.
Swedish[sv]
Enligt historiska källor producerades en traditionell upphettad ost i norra Slovakien nära Zázrivá. Den hade formen av en liten pisksnärt, likt de som görs av vide som traditionellt vävs i Slovakien till påsk, och den lilla ostversionen fick namnet korbáčik.