Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
На следващия етап на производството вътрешните части на „Skilandis“ се подлагат на бавно сушене и интензивна ферментация, което води до характерните органолептични свойства на продукта.
Czech[cs]
Během následné fáze výrobního procesu se vnitřní vrstvy produktu „skilandis“ pomalu vysoušejí a zároveň procházejí silnou fermentací, což produktu dodává jeho charakteristické organoleptické vlastnosti.
Danish[da]
I den efterfølgende etape af produktionsprocessen undergår de indre dele af »skilandis« en langsom tørring og intens forgæring, og disse forhold er afgørende for de karakteristiske organoleptiske egenskaber ved »skilandis«.
German[de]
Die Trocknung der inneren Schichten des Skilandis erfolgt beim weiteren Herstellungsverfahren langsam und die Fermentation intensiv; das führt zur Bildung der für den Skilandis typischen organoleptischen Merkmale.
Greek[el]
Κατά την επόμενη φάση της διεργασίας παραγωγής, οι εσωτερικές στρώσεις του «skilandis» ξηραίνονται αργά με έντονη ζύμωση, η οποία καθορίζει τη διαμόρφωση των ιδιαίτερων οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του «skilandis».
English[en]
During the subsequent stage in the production process, the inner parts of the ‘skilandis’ undergo slow drying and intensive fermentation, and this is what determines the characteristic organoleptic properties of ‘skilandis’.
Spanish[es]
En la siguiente fase del proceso de producción, las partes interiores del «skilandis» se secan lentamente y experimentan una fermentación intensa, lo que determina las características organolépticas específicas del producto.
Estonian[et]
Tootmisprotsessi järgnevate etappide jooksul läbivad toote „skilandis” sisemised osad kuivatamise ja intensiivse fermentatsiooni, mis määravad ära kõnealuse toote iseloomulikud organoleptilised tunnused.
Finnish[fi]
Seuraavassa valmistusvaiheessa skilandisin sisäosan kuivumisprosessi on hidas ja käymisprosessi voimakas, minkä ansiosta valmiste saa sille tyypilliset aistinvaraiset ominaisuutensa.
French[fr]
Pendant le processus de fabrication, le séchage des couches internes de Skilandis se fait lentement avec une intense fermentation, ce qui détermine la formation des caractéristiques organoleptiques propres au skilandis.
Hungarian[hu]
A gyártási folyamat további szakaszaiban a skilandis belső rétegeinek száradása lassan történik, fermentációja pedig intenzíven, és ez határozza meg a skilandisra jellemző érzékszervi tulajdonságok kialakulását.
Italian[it]
Durante la successiva fase di fabbricazione, le parti interne dello skilandis sono sottoposte a lenta essiccazione e fermentazione intensiva, il che determina la formazione delle proprietà organolettiche caratteristiche dello skilandis.
Lithuanian[lt]
Tolesnio gamybos proceso metu skilandžio vidinių sluoksnių džiūvimo procesas vyksta lėtai, o jų fermentacija – intensyviai, o tai ir nulemia skilandžiui charakteringų juslinių savybių susidarymą.
Latvian[lv]
Turpmākajā ražošanas posmā “skilandis” iekšējās daļas pamazām sažūst, un notiek intensīva fermentācija, kas rada “skilandis” raksturīgās organoleptiskās īpašības.
Maltese[mt]
Waqt l-istadju li jmiss fil-proċess tal-produzzjoni, il-partijiet ta’ ġewwa tal-iSkilandis jkunu soġġetti għal tnixxif bil-mod u fermentazzjoni intensiva, u dan jiddetermina l-proprjetajiet karatteristiċi organolettiċi tal-iSkilandis.
Dutch[nl]
Tijdens de volgende fase van het productieproces wordt het binnenste van de „skilandis” langzaam droger en treedt intense gisting op waardoor de karakteristieke organoleptische kenmerken van „skilandis” ontstaan.
Polish[pl]
Na kolejnym etapie procesu produkcyjnego składniki produktu „skilandis” ulegają stopniowemu wysuszeniu i intensywnej fermentacji, co właśnie decyduje o charakterystycznych właściwościach organoleptycznych produktu „skilandis”.
Portuguese[pt]
Na fase seguinte do processo de produção, as partes interiores do «skilandis» são submetidas a secagem lenta e fermentação intensiva, factores que determinam as propriedades organolépticas características do «skilandis».
Romanian[ro]
În timpul următoarei etape din procesul de producție, părțile interne ale „skilandis” trec printr-un proces de uscare lentă și fermentare intensă, ceea ce determină proprietățile organoleptice caracteristice ale produsului.
Slovak[sk]
Počas nasledujúceho kroku výrobného postupu sa vonkajšie časti výrobku „skilandis“ podrobia pomalému osýchaniu a intenzívnej fermentácii, a tento krok určuje jeho charakteristické oraganoleptické vlastnosti.
Slovenian[sl]
V naslednji proizvodni fazi so notranji deli „skilandisa“ izpostavljeni počasnemu sušenju in intenzivni fermentaciji, to pa izoblikuje njegove značilne organoleptične lastnosti.
Swedish[sv]
Under nästa steg i tillverkningsprocessen torkas de inre delarna av ”skilandis” sakta, och genomgår en intensiv fermentering. Detta ger produkten dess typiska organoleptiska egenskaper.