Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
След това обезкостеният бут се опакова във вакуум или в защитна атмосфера, за да се запазят органолептичните му качества.
Czech[cs]
Vykostěná šunka je poté chráněna ve vakuovém balení nebo v balení s ochrannou atmosférou, aby se zachovaly její organoleptické vlastnosti.
Danish[da]
Den udbenede skinke vakuumpakkes eller pakkes i beskyttende atmosfære, så den bevarer sine organoleptiske egenskaber.
German[de]
Anschließend wird der entbeinte Schinken vakuumverpackt oder unter Schutzatmosphäre verpackt, um die organoleptischen Eigenschaften zu erhalten.
Greek[el]
Στη συνέχεια ο μηρός χωρίς οστό συσκευάζεται υπό κενό ή σε προστατευτική ατμόσφαιρα για να διαφυλαχθούν οι οργανοληπτικές του ιδιότητες.
English[en]
The boned ham is then vacuum packed or packed in a protective atmosphere in order to preserve its organoleptic qualities.
Spanish[es]
A continuación, el jamón deshuesado se envasa al vacío o en atmósfera protectora para conservar sus cualidades organolépticas.
Estonian[et]
Seejärel pakendatakse konditustatud sink vaakum- või gaaspakendisse, et säilitada selle organoleptilisi omadusi.
Finnish[fi]
Luuttomaksi leikattu kinkku pakataan sen jälkeen tyhjiöön tai suojakaasuun kinkun aistinvaraisten ominaisuuksien säilyttämiseksi.
French[fr]
Le jambon désossé est ensuite emballé sous vide ou sous atmosphère protectrice pour préserver ses qualités organoleptiques.
Croatian[hr]
Nakon vađenja kosti but se pakira u vakuumu ili u kontroliranoj atmosferi kako bi se zaštitila njegova organoleptička svojstva.
Hungarian[hu]
A kicsontozott sonkát ezt követően a sonka érzékszervi tulajdonságainak megőrzése érdekében vákuumcsomagolással vagy védőgázas csomagolással látják el.
Italian[it]
Il prosciutto disossato è quindi confezionato sotto vuoto o in atmosfera protettiva per mantenerne intatte le qualità organolettiche.
Lithuanian[lt]
Iškaulinėtas kumpis pakuojamas į vakuuminę ar apsauginės atmosferos pakuotę, kad būtų išsaugotos organoleptinės savybės.
Latvian[lv]
Pēc tam atkauloto šķiņķi iesaiņo vakuumiepakojumā vai aizsargatmosfēras iepakojumā, lai saglabātu tā organoleptiskās īpašības.
Maltese[mt]
Il-perżuta mingħajr għadma mbagħad tiġi ppakkjata taħt vakum jew f’atmosfera protettiva biex jiġu kkonservati l-kwalitajiet organolettiċi tagħha.
Dutch[nl]
Vervolgens wordt de uitgebeende ham vacuüm of onder beschermende atmosfeer verpakt om zijn organoleptische eigenschappen te behouden.
Polish[pl]
Szynka bez kości jest następnie pakowana próżniowo lub w atmosferze modyfikowanej w celu zachowania jej właściwości organoleptycznych.
Portuguese[pt]
Seguidamente o presunto desossado é embalado em vácuo ou atmosfera protetora para preservação das suas qualidades organolépticas.
Romanian[ro]
Jambonul dezosat este apoi ambalat în vid sau în atmosferă protectoare pentru conservarea calităților sale organoleptice.
Slovak[sk]
Vykostené stehno sa potom zabalí vo vákuovom balení alebo v ochrannej atmosfére, aby si zachovalo svoje organoleptické vlastnosti.
Slovenian[sl]
Izkoščeno stegno se nato zapakira v vakuumski embalaži ali spremenjeni atmosferi, da bi se ohranile organoleptične lastnosti.
Swedish[sv]
Den benfria skinkan vakuumförpackas därefter eller förpackas under skyddande atmosfär för att dess organoleptiska egenskaper ska bevaras.