Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
в) органолептични свойства: месото е с розов цвят, изключително крехко, сочно и много вкусно; то има дискретни жилки лой в мускулната си маса.
Czech[cs]
c) Organoleptické vlastnosti: maso má růžovou barvu, je velice křehké, šťavnaté a velmi chutné. Tuk ve svalové hmotě vykazuje slabé žilkování.
Danish[da]
Sensoriske kvaliteter: Kødet er rosafarvet, yderst mørt, saftigt og meget velsmagende og kun meget lidt fedtmarmoreret.
German[de]
c) Sensorik: Das Fleisch ist rosafarben, äußerst zart, saftig und sehr schmackhaft, das Muskel- und Fettgewebe wenig marmoriert.
Greek[el]
γ) Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: το κρέας, με ρόδινο χρώμα, είναι εξαιρετικά τρυφερό, χυμώδες και πολύ εύγευστο· παρουσιάζει διακριτικές γραμμώσεις λίπους στη μυϊκή μάζα.
English[en]
(c) sensory qualities: the meat is pink, extremely tender, succulent and very tasty, with very little marbling of muscle and fat.
Spanish[es]
c) características sensoriales: La carne es rosada, extremadamente tierna, suculenta y muy sabrosa, con aspecto poco entreverado de músculo y grasa.
Estonian[et]
c) Organoleptilised omadused: liha on roosat värvi, äärmiselt pehme, mahlane, väga maitsev ja õrnalt marmorjas, st lihaskude sisaldab vaid vähesel määral rasva.
French[fr]
c) Caractéristiques sensorielles: la viande, de couleur rosée, est extrêmement tendre, succulente et très savoureuse; elle présente un discret marbrage de graisse dans la masse musculaire.
Hungarian[hu]
c) Érzékszervi jellemzők: A hús rózsaszín, igen friss, zamatos és nagyon ízletes, a hús és a faggyú egyenletesen oszlik el.
Italian[it]
c) caratteristiche sensoriali: la carne è di colore rosato, estremamente tenera, succosa e molto saporita, dall’aspetto lievemente marmorizzato di muscolo e grasso.
Maltese[mt]
(c) Kwalitajiet sensorjali: il-laħam huwa roża, bil-wisq tari, immerraq u b'togħma qawwija, b'kontenut baxx ta' muskoli u xaħam.
Dutch[nl]
c) Sensoriële kenmerken: Het vlees is roze, extreem zacht, sappig en zeer smaakvol, met zeer weinig marmering van het spierweefsel en zeer weinig vet.
Polish[pl]
c) cechy sensoryczne: mięso o barwie różowej, niezwykle kruche, soczyste i bardzo smaczne, o bardzo niewielkiej marmurkowatości.
Portuguese[pt]
c) Sensoriais: a carne tem uma cor rosada, extremamente tenra, suculenta e muito saborosa, com aspeto pouco marmoreado de músculo e gordura.
Romanian[ro]
(c) trăsături senzoriale: carnea are o culoare roz, este foarte fragedă, suculentă și foarte gustoasă, cu vinișoare de grăsime discrete în masa musculară.
Slovak[sk]
c) Zmyslové vlastnosti: mäso ružovej farby je extrémne jemné, šťavnaté a veľmi chutné.
Slovenian[sl]
(c) Senzorične lastnosti: meso je rožnate barve, izjemno mehko, sočno in zelo okusno ter je le nekoliko marmorirano z medmišično maščobo.
Swedish[sv]
c) Sensoriska egenskaper: köttet har en rosaaktig färg, är extremt mört, saftigt och mycket smakrikt, samt uppvisar en diskret fettmarmorering i muskelmassan.