Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
След минерализиране на виното с перхидрол, желязото, което е със степен на окисление III, бива редуцирано до степен на окисление II и се определя въз основа на червеното оцветяване, получено при взаимодействието му с ортофенантролин.
Czech[cs]
Po mineralizaci vína perhydrolem je železo, které se nachází ve trojmocném stavu (III), redukováno na dvojmocné železo (II). Je stanoveno díky červenému zbarvení, které vzniká po reakci s ortofenantrolinem.
Danish[da]
Efter foraskning af vinen med brintoverilte reduceres det jern, der findes som jern(III), til jern(II) og bestemmes ved den røde farve, som det giver med orthophenanthrolin.
German[de]
Nach Aufschluss des Weines mit Wasserstoffperoxid wird das als Eisen(III) vorliegende Eisen zu Eisen(II) reduziert und durch die mit Phenanthrolin entstehende Rotfärbung quantitativ bestimmt.
Greek[el]
Μετά από ανοργανοποίηση του οίνου με υπεροξείδιο του υδρογόνου, ο τρισθενής σίδηρος ανάγεται σε δισθενή και προσδιορίζεται από τον ερυθρό χρωματισμό που εμφανίζεται με ορθοφαινανθρολίνη.
English[en]
After mineralisation of the wine by the hydrogen peroxide solution, the total iron, now in the Fe(III) state, is reduced to the Fe(II) state and is determined using the red coloration produced by orthophenanthroline.
Spanish[es]
Después de la mineralización del vino con peróxido de hidrógeno, el hierro que se encuentra en forma de hierro III se reduce al estado de hierro II y se determina por la coloración roja que se produce con la ortofenantrolina.
Estonian[et]
Kogu raud, mis pärast proovi lagundamist 30 % vesinikperoksiidi lahuses on Fe(III)-vormis, taandatakse Fe(II)-vormi ja raua üldsisaldus määratakse ortofenantroliini toimel tekkiva värvuse järgi.
Finnish[fi]
Viini mineralisoidaan 30 % vetyperoksidin kanssa, jonka jälkeen III-muodossa oleva rauta pelkistetään rauta(II)-muotoon. Rauta määritetään ortofenantroliinilla, joka antaa rauta(II):n kanssa punaisen värin.
French[fr]
Après minéralisation du vin par le perhydrol, le fer qui se trouve à l'état de fer III est réduit à l'état de fer II et est dosé grâce à la coloration rouge qu'il donne avec l'orthophénanthroline.
Hungarian[hu]
30 %-os hidrogén-peroxid-oldattal történő feltárást követően az összes vastartalom ekkor Fe(III) állapotból Fe(II) állapotba redukálódik és a fenantrolin által okozott piros elszíneződést használva kerül meghatározásra.
Italian[it]
Dopo mineralizzazione del vino mediante perossido di idrogeno, il ferro III viene portato allo stato di ferro II e viene quindi dosato grazie alla colorazione rossa che dà con l'ortofenantrolina.
Lithuanian[lt]
Po suardymo 30 % vandenilio peroksido tirpale suminė geležis, dabar jau trivalentė (Fe(III)), redukuojama į dvivalentę geležį (Fe(II)) ir nustatoma pagal spalvą, atsirandančią dėl o-fenantrolino pridėjimo.
Latvian[lv]
Pēc vīna vārīšanas ar perhidrolu kopējo dzelzi, kas ir Fe (III) stāvoklī, reducē līdz Fe (II) un nosaka, izmantojot sarkano krāsojumu, ko rada ortofenantrolīna iedarbība.
Maltese[mt]
Wara l-mineralizzazzjoni tal-inbid bil-perhydrol, il-ħadid li jinsab fl-istat ta’ ħadid III jinbidel fl-istat ta’ ħadid II u huwa kkalkolat permezz tal-kolorazzjoni ħamra li jagħti bl-orthophenanthroline.
Dutch[nl]
Na mineralisatie van de wijn met waterstofperoxide wordt driewaardig ijzer tot tweewaardig ijzer gereduceerd en bepaald via de roodgekleurde verbinding die met ortho-fenantroline ontstaat.
Polish[pl]
Po rozpuszczeniu próbki w 30 % roztworze nadtlenku wodoru żelazo występujące w formie Fe(III), zostaje zredukowane do postaci Fe(II) i oznaczone przy użyciu reakcji barwnej z ortofenantroliną.
Portuguese[pt]
Mineralização do vinho com peróxido de hidrogénio e redução a Fe (II) do ferro que se encontra no estado Fe (III). Dosagem com base na coloração vermelha formada com a ortofenantrolina.
Romanian[ro]
După mineralizarea vinului cu perhidrol, fierul aflat sub formă de Fe(III) se reduce la Fe(II) și este determinat prin colorația roșie produsă de ortofenantrolină.
Slovak[sk]
Po mineralizácii vína peroxidom vodíka sa železo, ktoré je vo forme železitých iónov, zredukuje na železnaté ióny a zmeria sa pomocou červeného sfarbenia vyvolaného ortofenantrolínom.
Slovenian[sl]
Po razkroju v 30 % raztopini vodikovega peroksida se skupno železo, ki je v obliki Fe(III), skrči na obliko Fe(II) in ga določimo z obarvanjem, ki ga povzroči ortofenantrolin.
Swedish[sv]
Efter uppslutning i 30 % väteperoxidlösning reduceras allt järn i form av Fe(III) till Fe(II) och bestäms på grundval av den röda färg som erhålls med ortofenantrolin.