Metadata
Author: EuroParl2021
Data
Bulgarian[bg]
напречен разрез: продуктът има твърда, еластична консистенция и компактна структура; напречният разрез има еднороден червен цвят, който може да е от тъмночервен до тъмнокафяв по ръбовете, със или без парченца мастна тъкан с бял до светложълт или светлокафяв цвят, което е резултат от опушването. продуктът се реже лесно на резени;
Czech[cs]
průřez: produkt má pevnou, elastickou konzistenci a kompaktní sktrukturu; barva na řezu je jednotně červená, na okrajích může být tmavě červená až tmavě hnědá, se skvrnami bílé až světle žluté nebo světle hnědé tukové tkáně vzniklými následkem uzení, případně bez nich; produkt se snadno krájí;
Danish[da]
tværsnit: Produktet har en fast, elastisk konsistens og en kompakt struktur. Tværsnittet har en ensartet rød farve, der kan være mørkerød til mørkebrun på kanterne, med eller uden pletter af hvidt til lysegult eller lysebrunt fedtvæv, som er et resultat af røgningen. Produktet er let at skære
German[de]
Querschnitt: Das Erzeugnis hat eine feste, elastische Konsistenz und eine kompakte Struktur; im Querschnitt ist es gleichmäßig rot gefärbt und an den Rändern dunkelrot bis dunkelbraun, mit weißen bis hellgelben oder hellbraunen Stellen aus Fettgewebe, die während des Räucherns entstehen, oder ohne; das Erzeugnis ist schnittfest.
Greek[el]
διατομή: το προϊόν έχει σφικτή, ελαστική σύσταση και συμπαγή δομή· στη διατομή του, έχει ομοιόμορφο ερυθρό χρώμα το οποίο κυμαίνεται από βαθυκόκκινο έως βαθυκάστανο στα άκρα, με ή χωρίς σημεία λευκού έως ανοικτού κίτρινου ή ανοικτού καστανού λιπώδους ιστού, ως αποτέλεσμα του υποκαπνισμού· το προϊόν τεμαχίζεται εύκολα·
English[en]
cross-section: the product has a firm, elastic consistency and a compact structure; the cross-section is a uniform red colour which may be dark red to dark brown on the edges, with or without patches of white to light-yellow or light-brown fatty tissue, which is the result of smoking; the product is easy to slice;
Spanish[es]
corte: el producto presenta una consistencia firme y elástica y una estructura compacta; el corte es de color rojo uniforme, que puede ser entre rojo oscuro y marrón oscuro en los bordes, con o sin manchas de tejido graso que van del blanco al amarillo claro o al marrón claro, que se deben al ahumado; el producto se corta con facilidad;
Estonian[et]
läbilõige: toode on tiheda elastse konsistentsi ja kompaktse struktuuriga; läbilõige on ühtlase punase värvusega, mis võib olla servades tumepunane kuni tumepruun, ilma suitsutamisest tingitud valgete kuni helekollaste või helepruunide rasvkoe laikudeta; toodet on lihtne viilutada;
Finnish[fi]
leikkauspinta: tuote on koostumukseltaan kiinteä ja elastinen ja rakenteeltaan tiivis; leikkauspinta on väriltään tasaisen punainen, sen reunat voivat vaihdella tummanpunaisesta tummanruskeaan, ja rasvakudoksessa voi olla savustuksen aikana muodostuneita vaaleankeltaisesta vaaleanruskeaan vaihtelevia täpliä; tuote on helposti leikattavaa;
French[fr]
coupe: le produit est de consistance ferme et élastique et présente une structure compacte; la découpe présente une couleur rouge homogène et peut être, sur les bords, de couleur rouge foncé à marron foncé, avec ou sans parties recouvertes de tissus graisseux de couleur blanche à jaune clair ou marron clair, qui sont la conséquence du fumage; le produit se coupe facilement;
Croatian[hr]
presjek: proizvod je čvrste i elastične konzistencije te kompaktne strukture; presjek je jednolične crvene boje koja na rubovima može biti tamno-crvene do tamno-smeđe boje sa ili bez dijelova bijele do svijetlo-žute ili svijetlo-smeđe boje masnog tkiva, koja je posljedica dimljenja; proizvod se lako narezuje;
Hungarian[hu]
keresztmetszet: a termék kemény, rugalmas állagú és tömör szerkezetű; egységesen vörös keresztmetszete a széleken sötétvöröstől sötétbarnáig terjedő színű lehet, a füstölés hatására megjelenő, fehértől világossárgáig vagy világosbarnáig terjedő színű zsírszövet foltokkal vagy azok nélkül; a termék könnyen szeletelhető;
Italian[it]
sezione trasversale: il prodotto ha una consistenza solida ed elastica e una struttura compatta; la sezione trasversale è di un colore rosso uniforme che può variare da rosso scuro a marrone scuro sui bordi, con o senza chiazze di tessuto adiposo da bianco a giallo chiaro o marrone chiaro, derivanti dall’affumicatura; il prodotto è facile da tagliare;
Lithuanian[lt]
skerspjūvis: produktas yra tvirtos, elastingos konsistencijos ir kompaktiškos sudėties; skerspjūvis yra vienodos raudonos spalvos, kuri gali būti nuo tamsiai raudonos iki tamsiai rudos spalvos kraštuose su baltos, šviesiai geltonos arba šviesiai rudos spalvos riebalinio audinio dėmėmis, atsirandančiomis dėl rūkymo, arba be jų; produktą lengva pjaustyti;
Latvian[lv]
šķērsgriezums: produktam ir stingra, elastīga konsistence un kompakta struktūra; šķērsgriezums ir vienveidīgi sarkanā krāsā, bet pie malām tā krāsa var būt no tumši sarkanas līdz tumši brūnai, ar vai bez baltiem līdz gaiši dzelteniem vai gaiši brūniem taukaudu lāsumiem, kas iegūti kūpināšanas rezultātā; produkts ir viegli sagriežams;
Maltese[mt]
sezzjoni trasversali: il-prodott għandu konsistenza soda u elastika u struttura kompatta; il-kulur tas-sezzjoni trasversali huwa aħmar uniformi li jista’ jkun aħmar skur jagħti fil-kannella skur fit-truf, bi rqajja’ ta’ tessut xaħmi abjad jagħti fl-isfar ċar jew fil-kannella ċar jew mingħajrhom, li huwa r-riżultat tal-affumikar; il-prodott huwa faċli biex jitqatta’;
Dutch[nl]
dwarsdoorsnede: het product heeft een stevige, elastische consistentie en een compacte structuur; de dwarsdoorsnede heeft een uniforme rode kleur die aan de randen, als gevolg van het roken, donkerrood tot donkerbruin kan zijn, al dan niet met witte tot lichtgele of lichtbruine vlekjes van het vetweefsel; het product is gemakkelijk te snijden;
Polish[pl]
przekrój: produkt ma zwartą, elastyczną konsystencję i zwięzłą strukturę; po przekrojeniu produkt ma jednolitą czerwoną barwę, która na brzegach może przybierać odcień ciemnoczerwony do ciemnobrązowego, z ewentualnymi plamkami tkanki tłuszczowej o barwie białej do jasnożółtej lub jasnobrązowej powstałymi w wyniku procesu wędzenia; produkt łatwo się kroi;
Portuguese[pt]
Corte transversal: o produto tem consistência firme e elástica e estrutura compacta. Ao corte transversal, apresenta cor vermelha uniforme, que pode ir do vermelho‐escuro ao castanho-escuro nos bordos, com ou sem manchas brancas, amareladas ou acastanhadas de tecido adiposo, próprias da fumagem. É fácil de fatiar.
Romanian[ro]
secțiune transversală: produsul are o consistență fermă, elastică și o structură compactă; secțiunea transversală are o culoare roșie uniformă, care poate fi de la roșu închis la maro închis pe margini, cu sau fără pete de grăsime de culoare alb spre galben deschis sau maro deschis, care reprezintă rezultatul afumării; produsul este ușor de feliat;
Slovak[sk]
priečny rez: výrobok má pevnú, pružnú konzistenciu a kompaktnú štruktúru; priečny rez má rovnomernú červenú farbu, ktorá môže byť na okrajoch tmavočervená až tmavohnedá, s bielymi až bledožltými alebo svetlohnedými škvrnami tukového tkaniva, ktoré vznikajú údením, alebo bez škvŕn; výrobok sa ľahko krája;
Slovenian[sl]
prečni prerez: proizvod je čvrst, elastičen in enotne strukture; prečni prerez je enakomerne rdeče barve, ki je lahko ob robovih temno rdeča do temno rjava, z belimi do svetlo rumenimi ali svetlo rjavimi plastmi maščobnega tkiva, kar je posledica dimljenja; proizvod se zlahka razreže;
Swedish[sv]
Snittyta: Produkten har en fast, elastisk konsistens och en kompakt struktur. Snittytan har en jämn röd färg som kan vara mörkröd till mörkbrun på kanterna, med eller utan stråk av vit till ljusgul eller ljusbrun fettvävnad som uppstår när produkten röks, och är enkel att skiva.