Metadata
Author: cordis
Data
German[de]
Bei der Verarbeitung von Trauben und Beeren gehen allerdings viele Faserbestandteile und gesunde Pflanzeninhaltsstoffe verloren.
English[en]
Unfortunately, during the processing of berries and grapes, much of the dietary fibre and healthy phytochemicals are lost.
Spanish[es]
Lamentablemente, durante el procesado de las bayas y las uvas se pierden gran parte de la fibra dietética y sustancias fotoquímicas saludables.
French[fr]
Malheureusement, au cours de la transformation des baies et des raisins, l'essentiel de la cellulose végétale et des produits phytochimiques bénéfiques pour la santé sont éliminés.
Italian[it]
Sfortunatamente, durante la lavorazione di bacche e uva, si perde la maggior parte delle fibre alimentari e dei fitochimici salutari.
Polish[pl]
Niestety, podczas przetwarzania jagód i winogron tracona jest większość błonnika pokarmowego i zdrowych filochemikaliów.