Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
Леко солената почва в северен Тайланд, хладкият и сух климат на района, специфичните сортове ориз (KDML 105 и RD 15), климатът и хранителните вещества в почвите подлагат неолющения ориз на стрес, така че той да произвежда ароматичното вещество 2-ацетил-1-пиролин (2-A-1-P), на което се дължи и ароматът на листата от панданус.
Czech[cs]
Mírně slaná půda v severním Thajsku, chlad a sucho v oblasti, používané specifické odrůdy rýže (KDML 105 a RD 15), podnebí a živiny v půdě jsou pro rýži zátěžovým faktorem a rýže tak produkuje aromatickou látku 2-acetyl-1-pyrrilin (2-A-1-P), což je stejná látka, která způsobuje vůni v listech pandanu.
Danish[da]
Den let saltholdige jord i det nordlige Thailand, områdets kølige og tørre vejrforhold, de særlige rissorter, der anvendes (KDML 105 og RD 15), klimaet og jordens næringsstoffer stresser risen, så den frembringer aromastoffet 2-acetyl-1-pyrrilin (2-A-1-P), det samme stof, som fremkalder pandanusbladenes vellugt.
Greek[el]
Το υφάλμυρο έδαφος της βόρειας Ταϋλάνδης, το ψυχρό και ξηρό κλίμα της περιοχής, οι ειδικές ποικιλίες ρυζιού (KDML 105 και RD 15) που χρησιμοποιούνται, το κλίμα και οι θρεπτικές ουσίες του εδάφους έχουν ως αποτέλεσμα να ασκείται πίεση στο ρύζι του ορυζώνα και αυτό να παράγει την αρωματική ουσία 2-ακετυλο-πυριλίνη-1 (2-A-1-P), την ίδια ουσία που παράγει το άρωμα των φύλλων πάνδανου.
English[en]
The slightly saline soil in northern Thailand, the coolness and dryness of the area, the specific rice varieties (KDML 105 and RD 15) used, the climate and the soil nutrients cause the paddy to become stressed and to produce the aromatic substance 2-acetyl-1-pyrriline (2-A-1-P), the same substance which produces the fragrance in pandanus leaves.
Spanish[es]
La ligera salinidad de los suelos del norte de Tailandia, el tiempo fresco y seco de la zona, la utilización de variedades de arroz específicas (KDML 105 y RD 15), el clima y los nutrientes presentes en los suelos provocan en la planta un tipo de estrés que da lugar a la producción de la sustancia aromática 2-acetil-1-pirrolina (2-A-1-P), la misma que produce el perfume de las hojas de las pandanáceas.
Estonian[et]
Tai põhjaosa kerge soolasisaldusega pinnase, jaheda ja kuiva piirkonna, eriliste riisisortide (KDML 105 ja RD 15), kliima ning mulla toitainesisalduse koostoimel tekib riisis lõhnaaine 2-atsetüül-1-pürroliin (2-A-1-P) – sama aine, millest saavad oma lõhna ka kruvipuu lehed.
Finnish[fi]
Pohjois-Thaimaan hieman suolainen maaperä, alueen viileä ja kuiva sää, käytetyt riisilajikkeet (KDML 105 ja RD 15), ilmasto ja maaperän ravinteet stressaavat raakariisiä, jolloin se tuottaa 2-asetyyli-1-pyrilliini (2-A-1-P) -ainetta. Sama aromaattinen aine aiheuttaa Pandanus-kasvin lehtien tuoksun.
French[fr]
Le sol légèrement salé du Nord de la Thaïlande, la fraîcheur et la sécheresse de la région, les variétés spécifiques de riz utilisées (KDML 105 et RD 15), le climat et les éléments nutritifs du sol soumettent le paddy à un stress qui lui permet de produire la substance aromatique 2-acétyl-1-pyrroline (2-A-1-P) que l'on retrouve dans les feuilles de pandanus.
Hungarian[hu]
Észak-Thaiföld enyhén szikes talaja, a terület hűvös és száraz időjárása, a különleges rizsfajták (KDML 105 és RD 15) használata, az éghajlat és a talaj tápanyagtartalma teszi a hántolatlan rizst oly jellemzővé, és ezáltal képződik benne a 2-acetil-1-pirrolin (2-A-1-P) aromás vegyület, amely ugyanaz, mint amely a pandanusz levél illatát is adja.
Italian[it]
La lieve salinità dei terreni nel nord della Tailandia, il clima fresco e asciutto della zona, il ricorso a varietà specifiche di riso (KDML 105 e RD 15), la climatologia e gli elementi nutritivi presenti nel suolo provocano nella pianta una sorta di stress che dà origine alla sostanza aromatica 2-acetil-1-pirrolina (2-A-1-P), la stessa che produce la fragranza delle foglie di pandanacee.
Latvian[lv]
Taizemes ziemeļu daļas viegli sāļā augsne, vēsums un sausums šajā apgabalā, izmantotās īpašās rīsu šķirnes (KDML 105 un RD 15), klimats un augsnes barības vielas rada apstākļus, kuros rīsi tiek pakļauti stresam un tajos veidojas aromātiskā viela 2-acetil-1-pirolīns (2-A-1-P) – tā pati viela, kas rada pandāna lapu aromātu.
Maltese[mt]
Il-ħamrija kemmxejn mielħa tan-naħa ta' fuq tat-Tajlandja, il-frisk taż-żona u l-fatt li hija xotta, il-varjetajiet speċifiċi tar-ross (KDML 105 u RD 15) użati, il-klima u n-nutrijenti tal-ħamrija jikkawżaw stress fl-għelieqi tar-ross u jipproduċu s-sustanza aromatika 2-acetyl-1-pyrriline (2-A-1-P), l-istess sustanza li tipproduċi r-riħa fil-weraq tal-pandanus.
Dutch[nl]
De lichtzilte bodem in Noord-Thailand, het koele en droge gebied, de gebruikte specifieke rijstsoorten (KDML 105 en RD 15), het klimaat en de voedingselementen in de bodem zorgen voor de nodige stress waardoor de padie de aromatische stof 2-acetyl-1-pyrriline (2-A-1-P) gaat produceren, die ook verantwoordelijk is voor de geur van de pandanbladeren.
Polish[pl]
Lekko słone gleby w północnej Tajlandii, chłodna i sucha pogoda na tym obszarze, stosowanie określonych odmian ryżu (KDML 105 i RD 15), klimat i zawarte w glebie substancje odżywcze powodują, że pola ryżowe wytwarzają 2-acetylo-1-pirrolinę (2-A-1-P) – tę samą substancję aromatyczną, która odpowiada za zapach liści pandanu.
Portuguese[pt]
O solo ligeiramente salino do Nordeste da Tailândia, a frescura e secura da área, as variedades específicas de arroz utilizadas (KDML 105 e RD 15), o clima e os nutrientes do solo provocam um tipo de stress no arroz «paddy» que induz a produção de uma substância aromática, o 2-acetil-1-pirrolina (2-A-1-P), a qual produz igualmente o aroma das folhas de pandano.
Romanian[ro]
Solul cu o salinitate scăzută din nordul Thailandei, caracterul rece și uscat al climatului din zonă, varietățile specifice de orez utilizate (KDML 105 și RD 15), climatul și nutrienții din sol face ca orezul nedecorticat să devină tensionat și să producă substanța aromatică 2-acetil-1-pirilină (2-A-1-P), aceeași substanță care produce mirosul plăcut al frunzelor de pandanus.
Slovak[sk]
Mierne slaná pôda v severnom Thajsku, chlad a sucho v tejto oblasti, používané špecifické odrody ryže (KDML 105 a RD 15), podnebie a živiny v pôde predstavujú pre ryžu záťažové faktory a v dôsledku ich pôsobenia ryža produkuje aromatickú látku 2-acetyl-1-pyrrilín (2-A-1-P) - rovnakú látku, ako tá, ktorá šíri vôňu z panánových listov.
Slovenian[sl]
Zaradi blago slanih tal na severnem Tajskem, hladnih in suhih razmer na območju, posebnih uporabljenih sort riža (KDML 105 in RD 15), podnebja in hranilnih snovi v tleh postane neoluščeno zrno napeto in začne proizvajati aromatično snov 2-acetil-1-pirilin (2-A-1-P), ki daje prijeten vonj tudi listom pandanusa.
Swedish[sv]
Den svagt salthaltiga jorden i norra Thailand, områdets svala och torra väder, de särskilda rissorter (KDML 105 och RD 15) som används, klimatet och jordens näringsämnen skapar en kemisk reaktion i risfälten som producerar det aromatiska ämnet 2-acetyl-1-pyrrolin (2-A-1-P), dvs. samma ämne som producerar doften i pandanusbladen.