Metadata
Author: EurLex-2
Data
Bulgarian[bg]
През ХII век монасите от абатствата Обрак и Боневал записват правилата за производство на „Laguiole“, с цел произведеното през лятото мляко да може да се използва за изхранване на поклонниците през зимата.
English[en]
Starting in the 12th century, the monks of the abbeys of Aubrac and Bonneval laid down rules for the production of ‘Laguiole’ so that the milk produced in the summer could be used to feed pilgrims in the winter.
Finnish[fi]
Aubracin ja Bonnevalin luostareiden munkit kehittivät 1100-luvulta alkaen ”Laguiole”-juuston valmistuksen saadakseen kesällä tuotetun maidon talteen käytettäväksi pyhiinvaeltajien ruokana talvella, mistä ympäröivien alueiden talonpojat ottivat mallia.
Latvian[lv]
No XII gadsimta Aubrac un Bonneval abatijas mūki noteica Laguiole siera ražošanas noteikumus, lai vasaras piena produkciju saglabātu ziemas uzturam svētceļnieku vajadzībām; mūku piemēram sekoja arī vietējās zemnieku saimniecības.
Maltese[mt]
Sa mis-seklu tnax, il-patrijiet tal-monasteri ta’ Aubrac u Bonneval stabbilew regoli għall-produzzjoni tal-“Laguiole” sabiex il-ħalib prodott fis-sajf kien jista’ jintuża biex jitma’ lill-pellegrini fix-xitwa.
Dutch[nl]
In de 12e eeuw zijn de monniken van de abdijen van Aubrac en Bonneval begonnen met het vastleggen van regels voor de productie van „Laguiole”, met als doel de melkproductie van de zomer te gebruiken om in de winter de pelgrims te voeden.